Katkarapukeitto
- Annosmäärä 3–4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Tomaattinen katkarapukeitto pyöristetään kermalla. Chili antaa keitolle pientä potkua. Keitto sopii hyvin alkukeitoksi.
Ainekset
3–4 annosta
- 1 ps (180 g) Pirkka isoja katkarapuja
- 1 (100 g) sipuli
- 1 iso valkosipulinkynsi
- 1/2 Pirkka mietoa punaista chiliä
- 1 rkl öljyä
- 1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
- 5 dl vettä
- 1 Knorr Fond "du Chef" kala-annosfondi tai kalaliemikuutio
- 1 dl Pirkka kuohukermaa
- ripaus suolaa
- ruohosipulia
Ravintosisältö
- Energia219 kJ / 52 kcal
- Rasva3,9 g
- josta tyydyttynyttä1,9 g
- Hiilihydraatit1,8 g
- josta sokereita1,6 g
- Proteiini2,3 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan.
- Hienonna sipuli, valkosipuli ja chili. Kuullota niitä öljyssä kattilassa muutama minuutti.
- Lisää tomaattimurska, vesi ja kalaliemivalmiste. Keitä noin 15 minuuttia tai kunnes sipuli on pehmeää.
- Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää puolet katkaravuista sekä kerma ja soseuta vielä. Mausta tarvittaessa suolalla.
- Annostele keitto lautasille ja jaa jokaiseen annokseen katkarapuja. Ripottele ruohosipulia ja halutessasi muutama pisara kermaa pinnalle.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,58/kpl (7,90/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl6,25/lIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (6,45/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,2(81 arviota)
- 30–60 min4,3(24 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(24 arviota)
- Video15–30 min3,3(109 arviota)
- 30–60 min3,9(860 arviota)
- 30–60 min4,3(153 arviota)
- 30–60 min3,6(10 arviota)
30–60 min3,6(52 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (102 arviota)
- Pihla29 päivää sittenIhan sika hyvää lapseni kokkasi😁
- LRZ6666 kuukautta sittenErittäin hyvä. Valkosipulin määrän tuplasin ja vähän tulisempikin chili olisi toiminut, mutta lopputulos oli herkullinen ja tätä tullaan tekemään toistekin.
- Aino5 vuotta sittenTosi hyvää myös ilman chiliä ja kermana kaurapohjaista ”juustokermaa”! Tulee vakkariarkiruokalistalle.
- kotikokkaaja5 vuotta sittenhyvää!