Vihannes-kalakeitto
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Maidoton
Vihannes-kalakeitto maistuu herkulliselta niin arkena kuin viikonloppuna.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
6 annosta
- 1 (200 g) purjo
- 1 Pirkka mieto punainen chili
- 3 lehtisellerin vartta
- 3 valkosipulinkynttä
- 2–3 porkkanaa
- 1 pkt (400 g) Pirkka alaskanseitiä annospaloina, MSC (pakaste)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 l vettä
- 3 rkl kalafondia
- 3 dl kuviopastaa
- 1 dl timjamia hienonnettuna
- 1 tlk (390 g) Pirkka yrttitomaattimurskaa
- 100 g Pirkka pieniä kuorittuja katkarapuja (pakaste)
- 2–3 rkl sitruunanmehua
Ravintosisältö
- Energia278 kJ / 66 kcal
- Rasva1,7 g
- josta tyydyttynyttä0,3 g
- Hiilihydraatit6,9 g
- josta sokereita1,9 g
- Proteiini5,2 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo ja chilipalko, josta on poistettu siemenet. Hienonna myös lehtisellerin varret ja valkosipulinkynnet. Viipaloi porkkanat. Kuutioi kohmeinen kala.
- Kiehauta kattilassa sipulit ja chili tilkassa oliiviöljyä. Kaada kattilaan vesi. Lisää kalafondi, porkkanat ja lehtisellerit. Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
- Lisää keittoon pasta ja hienonnettu timjami. Hauduta edelleen noin 10 minuuttia. Sekoita joukkoon tomaattimurska ja kalakuutiot. Jatka hauduttamista vielä muutama minuutti.
- Lisää lopuksi jäiset katkaravut ja sitruunanmehu. Kuumenna keitto kiehuvaksi ja koristele timjamilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −20 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl2,14/kgIlman Plussa-korttia 1,05/kpl (2,69/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min3,7(45 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min2,3(3 arviota)
- 30–60 min3,2(9 arviota)
- 30–60 min4,0(3 arviota)
- 30–60 min3,8(98 arviota)
- 30–60 min3,6(23 arviota)
- 30–60 min3,8(36 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min2,0(5 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (10 arviota)
- eden5 vuotta sittentosi hyvää tuli! kivaa vaihtelua tavalliselle kalakeitolle.