Vihannes-kalakeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vihannes-kalakeitto

Vihannes-kalakeitto maistuu herkulliselta niin arkena kuin viikonloppuna.

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 220 kcal / annos (380g)

Ainekset

6 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo ja chilipalko, josta on poistettu siemenet. Hienonna myös lehtisellerin varret ja valkosipulinkynnet. Viipaloi porkkanat. Kuutioi kohmeinen kala.
  2. Kiehauta kattilassa sipulit ja chili tilkassa oliiviöljyä. Kaada kattilaan vesi. Lisää kalafondi, porkkanat ja lehtisellerit. Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
  3. Lisää keittoon pasta ja hienonnettu timjami. Hauduta edelleen noin 10 minuuttia. Sekoita joukkoon tomaattimurska ja kalakuutiot. Jatka hauduttamista vielä muutama minuutti.
  4. Lisää lopuksi jäiset katkaravut ja sitruunanmehu. Kuumenna keitto kiehuvaksi ja koristele timjamilla.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 380g100 g

  • 220 kcal920 kJ
  • Proteiinia 21 g
  • Hiilihydraatteja19 g
  • Rasvaa7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Purjo ulkomainen
    Purjo ulkomainen
    0,95/kpl2,85/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,49/kpl29,80/kg
  • Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    1,39/kpl3,48/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,13/kpl1,29/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,17/kpl
  • Pirkka alaskanseiti annospaloina 400g/4kpl pakaste
    Pirkka alaskanseiti annospaloina 400g/4kpl pakaste
    2,99/kpl7,48/kg
  • K-Menu Alaskanseiti 400g pakaste
    K-Menu Alaskanseiti 400g pakaste
    2,99/kpl7,48/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Touch of taste kalafondi 180ml
    Touch of taste kalafondi 180ml
    3,39/kpl18,83/l
  • Pirkka eläinkuviopasta 350g
    Pirkka eläinkuviopasta 350g
    0,79/kpl2,26/kg
  • Pirkka spirali kuviopasta 500g
    Pirkka spirali kuviopasta 500g
    0,79/kpl1,58/kg
  • Pirkka fusilli täysjyvä kuviopasta 500g
    Pirkka fusilli täysjyvä kuviopasta 500g
    1,39/kpl2,78/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka yrttitomaattimurska 390g
    Pirkka yrttitomaattimurska 390g
    0,89/kpl2,28/kg
  • Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
    Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
    -14 %6,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-14 %
    3,49/kpl19,39/kg
  • Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    3,69/kpl20,50/kg
  • Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
    Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
    9,95/kpl
  • Royal Greenland Kuorellisia katkarapuja 500g MSC pakaste
    Royal Greenland Kuorellisia katkarapuja 500g MSC pakaste
    6,49/kpl12,98/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,43/kpl2,29/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,58/kpl3,49/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 8 arvostelua