Sitruunakastike kalalle
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Sitruunainen raikas kastike sopii kalalle täydellisesti. Kokeile esimerkiksi paistetun lohen kaverina!
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 2 rkl voita
- 3 rkl vehnäjauhoja
- 4 dl vettä
- 1 kala-annosfondi tai 1 kalaliemikuutio
- 1 tl sitruunankuorta raastettuna
- 2 rkl sitruunanmehua
- 1 dl Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)
Ravintosisältö
- Energia450 kJ / 108 kcal
- Rasva8,4 g
- josta tyydyttynyttä5,2 g
- Hiilihydraatit6,2 g
- josta sokereita1,3 g
- Proteiini1,5 g
- Suola0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Valmista kastike. Sulata voi kattilassa. Lisää vehnäjauhot kierrevatkaimella sekoittaen. Kiehauta, mutta älä ruskista. Lisää puolet vedestä ja kuumenna sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Lisää loppu vesi ja kala-annosfondi tai liemikuutio. Anna kastikkeen kiehua hiljaa 10 minuuttia välillä sekoittaen. Mausta hyvin pestyn sitruunan raastetulla kuorella ja sitruunanmehulla. Lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehuvaksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl5,83/lIlman Plussa-korttia 1,98/kpl (6,60/l)
Voisit pitää myös näistä
- Video15–30 min3,3(109 arviota)
- 30–60 min4,3(153 arviota)
- 30–60 min3,9(70 arviota)
- 30–60 min3,9(860 arviota)
- 30–60 min4,3(39 arviota)
- 15–30 min3,9(30 arviota)
- 30–60 min4,0(136 arviota)
- 30–60 min3,7(6 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (81 arviota)
- menna6 kuukautta sittenTällä kastikkeella menee hyvä ruoka pilalle.
- Ulla7 kuukautta sittenTodella hyvä ja toimiva resepti. Minusta tuli parempaa kun jätin kalaliemikuution pois ja lisäsin 0.25 tl suolaa sen sijaan. Ihanan raikas sitruunan maku.
- Juppe651 vuosi sittenHyvänmakuinen. Jätin kalafondin/kuution pois ja sitruunankuortakaan ei ollut. Muuten sama. Mustapippurirouhetta laitoin ja suolaa reilusti. Ja sitruunapippuria.
- Sitruunakastike3 vuotta sittenIt was good.
- Vegeäijä3 vuotta sittenToimii myös hyvin vegaanisena kasvispihvien kanssa kun korvaa voin vegaanisella margariinilla, kalaliemikuution vaihtaa kasvisliemikuutioon ja ruokakerman sijasta käyttää kauraruokaa.
- kalalientä ei löydy4 vuotta sittentuleeko kastikkeesta mautonta jos en laita kalaliemikuutiota?
- tsoudepetteri4 vuotta sittenErinomainen ohje. Itse himautin vielä vähän kurkumaa voihin kypsymään, tuli keltaista sitruunakastiketta : )