Sitruunakastike kalalle
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Sitruunainen raikas kastike sopii kalalle täydellisesti. Kokeile esimerkiksi paistetun lohen kaverina! Noin 0,25€/annos.*
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
2 rkl | voita tai |
3 rkl | vehnäjauhoja tai |
4 dl | vettä tai |
1 1 | kala-annosfondi tai kalaliemikuutio tai |
1 tl | sitruunankuorta raastettuna tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
1 dl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 451 kJ / 108 kcal |
Rasva | 8,4 g |
josta tyydyttynyttä | 5,3 g |
Hiilihydraatit | 6,2 g |
josta sokereita | 1,2 g |
Proteiini | 1,5 g |
Suola | 0,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Valmista kastike. Sulata voi kattilassa. Lisää vehnäjauhot kierrevatkaimella sekoittaen. Kiehauta, mutta älä ruskista. Lisää puolet vedestä ja kuumenna sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Lisää loppu vesi ja kala-annosfondi tai liemikuutio. Anna kastikkeen kiehua hiljaa 10 minuuttia välillä sekoittaen. Mausta hyvin pestyn sitruunan raastetulla kuorella ja sitruunanmehulla. Lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehuvaksi.
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 01/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlaktHinta 4,55/kpl11,37/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Maggi 80g Kalaliemi 8 palaaHinta 1,49/kpl18,63/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,45/kpl2,39/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio palavoi 500g normaalisuolainenHinta 3,99/kpl7,98/kg
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl
- Knorr kalaliemikuutio 10x10gHinta 1,59/kpl15,90/kg
- Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHTHinta 0,49/kpl2,45/l
- Arla lempi ruokakerma 15% 2dl laktoositonEtuhinta 1,19/kpl5,95/lnorm. 1,25/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,8(51 arviota)
- 30 - 60 min3,8(90 arviota)
- 30 - 60 min3,7(26 arviota)
- alle 30 min4,0(22 arviota)
- 30 - 60 min4,3(32 arviota)
- alle 30 min3,9(79 arviota)
- yli 60 min3,9(225 arviota)
- 30 - 60 min3,6(5 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (53 arviota)
- Lullan1 kuukausi sittenErittäin hyvä ja nopea
- Sitruunakastike7 kuukautta sittenIt was good.
- Vegeäijä1 vuosi sittenToimii myös hyvin vegaanisena kasvispihvien kanssa kun korvaa voin vegaanisella margariinilla, kalaliemikuution vaihtaa kasvisliemikuutioon ja ruokakerman sijasta käyttää kauraruokaa.
- kalalientä ei löydy2 vuotta sittentuleeko kastikkeesta mautonta jos en laita kalaliemikuutiota?
- tsoudepetteri2 vuotta sittenErinomainen ohje. Itse himautin vielä vähän kurkumaa voihin kypsymään, tuli keltaista sitruunakastiketta : )