Sitruunakastike kalalle
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Sitruunainen raikas kastike sopii kalalle täydellisesti. Kokeile esimerkiksi paistetun lohen kaverina!
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
2 rkl | voita tai |
3 rkl | vehnäjauhoja tai |
4 dl | vettä tai |
1 1 | kala-annosfondi tai kalaliemikuutio tai |
1 tl | sitruunankuorta raastettuna tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
1 dl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 450 kJ / 108 kcal |
Rasva | 8,4 g |
josta tyydyttynyttä | 5,2 g |
Hiilihydraatit | 6,2 g |
josta sokereita | 1,3 g |
Proteiini | 1,5 g |
Suola | 0,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Valmista kastike. Sulata voi kattilassa. Lisää vehnäjauhot kierrevatkaimella sekoittaen. Kiehauta, mutta älä ruskista. Lisää puolet vedestä ja kuumenna sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Lisää loppu vesi ja kala-annosfondi tai liemikuutio. Anna kastikkeen kiehua hiljaa 10 minuuttia välillä sekoittaen. Mausta hyvin pestyn sitruunan raastetulla kuorella ja sitruunanmehulla. Lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehuvaksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,99/kpl1,99/kg
- Plussa-etu −20 %Maggi 80g Kalaliemi 8 palaaPlussa-kortillaEtuhinta 1,16/kpl14,50/kgIlman Plussa-korttia 1,45/kpl (18,12/kg)
- Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dlHinta 0,49/kpl2,45/l
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,55/kpl1,78/kg
- Knorr kalaliemikuutio 10x10gHinta 1,59/kpl15,90/kg
- Sitruuna luomuHinta n. 1,18/kpl6,95/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,82/kpl4,29/kg
- Valio Keittiön Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositonHinta 1,29/kpl6,45/l
- Plussa-etu −7 %Arla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl5,83/lIlman Plussa-korttia 1,89/kpl (6,30/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,9(55 arviota)
- 30 - 60 min4,0(645 arviota)
- 30 - 60 min4,2(141 arviota)
- 30 - 60 min3,9(105 arviota)
- 30 - 60 min3,7(45 arviota)
- 30 - 60 min3,7(30 arviota)
- alle 30 min4,0(25 arviota)
- 30 - 60 min4,4(34 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (65 arviota)
- Lullan1 vuosi sittenErittäin hyvä ja nopea
- Sitruunakastike1 vuosi sittenIt was good.
- Vegeäijä2 vuotta sittenToimii myös hyvin vegaanisena kasvispihvien kanssa kun korvaa voin vegaanisella margariinilla, kalaliemikuution vaihtaa kasvisliemikuutioon ja ruokakerman sijasta käyttää kauraruokaa.
- kalalientä ei löydy3 vuotta sittentuleeko kastikkeesta mautonta jos en laita kalaliemikuutiota?
- tsoudepetteri3 vuotta sittenErinomainen ohje. Itse himautin vielä vähän kurkumaa voihin kypsymään, tuli keltaista sitruunakastiketta : )