Katkarapupiirakka Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Katkarapupiirakka

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Herkullinen katkarapupiirakka sopii tarjottavaksi illanistujaisiin ja noutopytään. Tämä suolainen piirakka syödään viimeistä murua myöten - nam!

    Ainekset

    8 annosta
    150 g
     
    tai
    1 dl
     
    tai
    2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    n. 1 rkl
     
    kylmää vettä
    tai

    Täyte

    1 ps (180 g)
     
    Pirkka katkarapuja (pakaste)
    tai
    1 prk (2 dl)
     
    tai
    3
     
    kananmunaa
    tai
    1 ps (150 g)
     
    tai
    1 dl
     
    tilliä hienonnettuna
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    1/2 tl
     
    mustapippuria
    tai
    1/2 tl
     
    sitruunankuorta raastettuna
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 204 kJ / 290 kcal
    Rasva
    19,9 g
    josta tyydyttynyttä
    10,1 g
    Hiilihydraatit
    15,5 g
    josta sokereita
    1,2 g
    Proteiini
    11,2 g
    Suola
    1,2 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Nypi sormin kylmä rasva, perunasosejauhe ja vehnäjauhot ryynimäiseksi seokseksi. Lisää kylmä vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.

    Painele taikina jauhotetuin käsin piirakkavuoan (Ø 24 cm) pohjalle ja reunoille.

    Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita kermaviilin joukkoon munat, juustoraaste, tilli ja mausteet. Sekoita joukkoon sulatetut ja valutetut katkaravut. Kaada seos vuokaan.

    Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. (Voit nostaa piirakan kypsymisen loppuvaiheessa ylemmäksi pariksi minuutiksi, jotta piirakan pinta saa kauniin värin.)

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
      Hinta 1,79/kpl
      3,58/kg
    • Pirkka perunamuusijauhe 2x105g maidoton
      Hinta 1,99/kpl
      9,48/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,09/kpl
      2,09/kg
    • Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
      Hinta 3,99/kpl
      22,17/kg
    • Plussa-etu −19 %
      Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,00/4 kpl
      2,50/kg
      Ilman Plussa-korttia 0,62/kpl (3,10/kg)
    • Plussa-etu −12 %
      Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 4,00/2 kpl
      13,33/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,29/kpl (15,27/kg)
    • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
      Hinta 1,49/kpl
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Hinta 1,99/kpl
      26,53/kg
    • Pirkka Luomu sitruuna
      Hinta n. 0,68/kpl
      3,99/kg
    • Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
      Hinta 2,39/kpl
      4,78/kg
    • Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
      Hinta 3,99/kpl
      9,98/l
    • Knorr Snack Pot Bacon-Onion 51g
      Hinta 1,99/kpl
      39,02/kg
    • Mummon Puikulamuusi 140 g
      Hinta 2,95/kpl
      21,07/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 3,55/kpl
      1,78/kg
    • Pirkka katkarapu 125-175 kpl 4x100g MSC pakaste
      Hinta 10,75/kpl
      26,88/kg
    • Juustoportti kermaviili 10% 200g laktoositon
      Hinta 0,99/kpl
      4,95/kg
    • Juustoportti pehmeä kermaviili 10% 350g laktoositon
      Hinta 1,65/kpl
      4,71/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
      Hinta 2,95/kpl
      19,67/kg
    • Pirkka tilli 50g
      Hinta 2,19/kpl
      43,80/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
      Hinta 2,45/kpl
      40,83/kg
    • Pirkka sitruuna
      Hinta n. 0,42/kpl
      2,19/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,3 (128 arviota)

    • Moisku
      9 kuukautta sitten
      Tosi maukas ja helppo. 👍
    • Jope
      1 vuosi sitten
      Helppo ja maukas piirakka! Edullinenkin.
    • Elisa
      1 vuosi sitten
      Meillä kyllä tykättiin tästä piirakasta kovastikin. Helppo tehdä ja maukas lopputulos.
    • Pettynyt
      3 vuotta sitten
      Ei kyllä ollut mikään hyvä piirakka, vaikka tein aivan ohjeen mukaan. Muu perhe kieltäytyi syömästä, itse syön väkisin kun en tahdo heittää hävikkiin. Ei jatkoon!