K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
Kesäkurpitsa-katkarapupastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kesäkurpitsa-katkarapupasta

Kesäkurpitsa-katkarapupastassa yhdistyvät raikas kesäkurpitsa ja maukkaat katkaravut. Mausteena voit käyttää myös tuoretta minttua.

4 annostaalle 30 min750 kcal / annos (420g)

Ainekset

4 annosta
    • 300g(à 500 g)pappardelle nauhapastaa
    • 1(400 g)kesäkurpitsa
    • 150gsurimipuikkoja
    • 2valkosipulinkynttä
    • 3rkloliiviöljyä
    • 3/4tlsuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 2rklvoita
    • 1/2ruukkubasilikaa hienonnettuna

Valmistus

alle 30 min
  1. Leikkaa kesäkurpitsa puoliksi ja viipaloi se pituussuunnassa ohuiksi levyiksi. Nosta kesäkurpitsalevyt päällekkäin ja leikkaa ne pastan levyisiksi suikaleiksi. Viipaloi surimit saman kokokoisiksi suikaleiksi.
  2. Hienonna valkosipulin kynnet. Sulata katkaravut. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
  3. Kuullota valkosipuli öljyssä. Lisää kesäkurpitsat ja mausta seos suolalla sekä pippurilla. Kun kesäkurpitsat ovat hieman pehmenneet, lisää katkaravut, surimit sekä voi. Kuumenna seos nopeasti kiehuvaksi.
  4. Valuta pasta ja nostele se kesäkurpisaseoksen joukkoon. Ripottele päälle hienonnettua basilkaa ja tarjoa heti.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 420g100 g

  • 750 kcal3 130 kJ
  • Proteiinia 32 g
  • Hiilihydraatteja90 g
  • Rasvaa30 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • le Matassine Pappardelle kananmunapasta 250 g
    le Matassine Pappardelle kananmunapasta 250 g
    5,15/kpl
    20,60/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,50/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -11 %
    6,502 kpl
    3,69/kpl
    20,50/kg
  • Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
    Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
    12,35/kpl
    12,35/kg
  • Royal Greenland Kuorellisia katkarapuja 500g MSC pakaste
    Royal Greenland Kuorellisia katkarapuja 500g MSC pakaste
    6,85/kpl
    13,70/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,29/kpl
    6,58/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl
    9,98/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille21 arvostelua