Täyte:
- avokadojen koverrettu hedelmäliha
- 1dlvalmista, valkosipulilla maustettua salaattikastik
- 1rklpersiljaa hienonnettuna
- Halkaise avokadot ja koverra hedelmäliha irti kuorista ja kuutioi ne.
- Voit irrottaa hedelmälihan myös palloraudalla.
- Valuta sitruunamehu päälle.
- Sekoita täytteen ainekset, katkaravut sulatettuina ja hyvin kuivaksi puristettuina.
- Täytä avokadonkuoret salaatilla, valuta kastike päälle ja ripottele persiljasilppua pinnalle.
- Tarjoa paahtoleipäkolmioiden kanssa.
Kommentoi