Katkaraputomaatit

Name: Katkaraputomaatit
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 8 isoa tomaattia; 1 ps (350 g) Pirkka pieniä kuorittuja katkarapuja (pakaste); 1 tlk (200 g) Pirkka Kevyt kermaviiliä (vähälaktoosinen); 3/4 dl Pirkka Kevyt majoneesia; 2 rkl Pirkka mätitahnaa; 1/2 dl Pirkka tilliä hienonnettuna; 1 rkl sitruunanmehua; 1/4 tl mustapippuria; lehtisalaattia; tillinoksia

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton

Herkulliset tomaatit saavat ihanan maukkaan katkaraputäytteen. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.

Gluteeniton

Ainekset

4 annosta

Täyte
8	isoa tomaattia tai
1 ps (350 g)	Pirkka pieniä kuorittuja katkarapuja (pakaste) tai
1 tlk (200 g)	Pirkka Kevyt kermaviiliä (vähälaktoosinen) tai
3/4 dl	Pirkka Kevyt majoneesia tai
2 rkl	Pirkka mätitahnaa tai
1/2 dl	Pirkka tilliä hienonnettuna tai
1 rkl	sitruunanmehua tai
1/4 tl	mustapippuria tai
Lisäksi
	lehtisalaattia tai
	tillinoksia tai

Valmistus

alle 30 min

Anna katkarapujen sulaa yön yli jääkaapissa tai sulata nopeasti kylmässä vedessä. Valuta hyvin siivilässä. Kuivaa katkaravut vielä talouspaperin päällä valuttamalla.

Mittaa muut täytteen ainekset kulhoon ja sekoita varovasti keskenään. Jätä hiukan katkarapuja koristeeksi ja sekoita loput täytteeseen.

Leikkaa tomaateista päältä viipale kanneksi ja koverra sisus pois. Ota sisus liemineen talteen. Täytä tomaatit katkaraputäytteellä. Levitä salaatinlehtiä tarjoiluvadille ja nosta tomaatit vadille. Koristele tillinoksilla ja katkaravuilla ja pane kannet päälle. Tarjoa lisäksi keitettyjä uusia perunoita.

Vinkki! Käytä tomaattien koverrettu sisus jauheliharuokiin, tomaattikeittoon tai salsaan.

Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka pienet katkaravut 350g MSC pakaste
Hinta 7,39/kpl
21,11/kg
Plussa-etu −6 %
Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,20/4 kpl
2,75/kg
Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl
Pirkka Kevyt majoneesi 250g
Hinta 1,69/kpl
6,76/kg
Pirkka mätitahna 150g MSC
Hinta 2,09/kpl
13,93/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,51/kpl
2,69/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,31/kpl
3,49/kg
Pirkka suomalainen lehtisalaatti ruukussa 1 lk
Hinta 1,29/kpl
Järvikylän Pehtoorinsalaatti FI 1lk
Hinta 2,39/kpl
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,59/kpl
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,45/kpl
40,83/kg
Royal Greenland kuorellisia katkarapuja 70/90 500g MSC pakaste
Hinta 8,09/kpl
16,18/kg
Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
Hinta 13,15/kpl
13,15/kg
Juustoportti luomu kermaviili 200g
Hinta 1,45/kpl
7,25/kg
Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositon
Etuhinta 0,89/kpl
4,45/kg
norm. 1,15/kpl
Plussa-etu −23 %
Kavli kevytmajoneesi 275 g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,49/kpl
9,05/kg
Ilman Plussa-korttia 3,25/kpl
Hellmann's majoneesi 400g kevyt
Hinta 5,49/kpl
13,73/kg
Kallen mätitahna 300g
Hinta 5,49/kpl
18,30/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.