Katkaraputomaatit

Name: Katkaraputomaatit
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 8 isoa tomaattia; 1 ps (350 g) Pirkka pieniä kuorittuja katkarapuja (pakaste); 1 tlk (200 g) Pirkka Kevyt kermaviiliä (vähälaktoosinen); 3/4 dl Pirkka Kevyt majoneesia; 2 rkl Pirkka mätitahnaa; 1/2 dl Pirkka tilliä hienonnettuna; 1 rkl sitruunanmehua; 1/4 tl mustapippuria; lehtisalaattia; tillinoksia

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton

Herkulliset tomaatit saavat ihanan maukkaan katkaraputäytteen. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.

Gluteeniton

Ainekset

4 annosta

Täyte
8	isoa tomaattia tai
1 ps (350 g)	Pirkka pieniä kuorittuja katkarapuja (pakaste) tai
1 tlk (200 g)	Pirkka Kevyt kermaviiliä (vähälaktoosinen) tai
3/4 dl	Pirkka Kevyt majoneesia tai
2 rkl	Pirkka mätitahnaa tai
1/2 dl	Pirkka tilliä hienonnettuna tai
1 rkl	sitruunanmehua tai
1/4 tl	mustapippuria tai
Lisäksi
	lehtisalaattia tai
	tillinoksia tai

Ravintosisältö

Energia	389 kJ / 93 kcal
Rasva	5,2 g
josta tyydyttynyttä	1 g
Hiilihydraatit	5,2 g
josta sokereita	4,6 g
Proteiini	5,4 g
Suola	0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Anna katkarapujen sulaa yön yli jääkaapissa tai sulata nopeasti kylmässä vedessä. Valuta hyvin siivilässä. Kuivaa katkaravut vielä talouspaperin päällä valuttamalla.

Mittaa muut täytteen ainekset kulhoon ja sekoita varovasti keskenään. Jätä hiukan katkarapuja koristeeksi ja sekoita loput täytteeseen.

Leikkaa tomaateista päältä viipale kanneksi ja koverra sisus pois. Ota sisus liemineen talteen. Täytä tomaatit katkaraputäytteellä. Levitä salaatinlehtiä tarjoiluvadille ja nosta tomaatit vadille. Koristele tillinoksilla ja katkaravuilla ja pane kannet päälle. Tarjoa lisäksi keitettyjä uusia perunoita.

Vinkki! Käytä tomaattien koverrettu sisus jauheliharuokiin, tomaattikeittoon tai salsaan.

Pirkka pienet katkaravut 350-500 kpl / 350g kuorittu MSC pakaste
Hinta 7,39/kpl
21,11/kg
Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
Hinta 0,59/kpl
2,95/kg
Pirkka Kevyt majoneesi 250g
Hinta 1,79/kpl
7,16/kg
Plussa-etu −16 %
Pirkka mätitahna 150g MSC
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
11,67/kg
Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (13,93/kg)
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,69/kpl
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,69/kpl
Nams Terttutomaatti 500g Suomi Extra
Hinta 5,49/kpl
10,98/kg
Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
Hinta 5,49/kpl
21,96/kg
Juustoportti luomu kermaviili 200g
Hinta 1,45/kpl
7,25/kg
Plussa-etu −12 %
Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/3 kpl
4,17/kg
Ilman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
Felix kevyt majoneesi, rasvaa 30% 175g
Hinta 2,15/kpl
12,29/kg
Plussa-etu −20 %
Kavli kevytmajoneesi 275 g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,49/kpl
9,05/kg
Ilman Plussa-korttia 3,15/kpl (11,45/kg)
Kallen Raidallinen mätitahna 185g
Hinta 4,15/kpl
22,43/kg
Kallen Mätitahna 190g
Hinta 4,15/kpl
21,84/kg
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Sitruuna luomu
Hinta n. 1,44/kpl
8,49/kg
Pirkka sitruuna
Hinta n. 0,47/kpl
2,49/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Järvikylä Kartanon salaatti
Hinta 1,99/kpl
Järvikylän Pehtoorinsalaatti FI 1lk
Hinta 2,39/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.