Katkarapuwokkisalaatti
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Katkarapuwokki maistuu myös salaatin seassa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 250 g jäävuorisalaattia tai
- roomansalaattia
- 1/2 rs (à 200 g) herkkusieniä (tuoreita)
- 1/2 rs (à 250 g) Pirkka miniluumutomaatteja
- 1 (150 g) punainen paprika
- 1 (100 g) punasipuli
- 2 rkl öljyä
- 1 ps (450 g) Pirkka wokvihanneksia (pakaste)
- 2 ps (à 180 g) Pirkka isoja katkarapuja sulatettuna
Kastike
- 3 valkosipulinkynttä
- 1 1/2 rkl Pirkka Dijon-sinappia
- 2 rkl valkoista balsamicoa (Rajamäen)
- 2 tl Pirkka juoksevaa hunajaa
- 1 tl suolaa
- mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia271 kJ / 65 kcal
- Rasva2,6 g
- josta tyydyttynyttä0,2 g
- Hiilihydraatit5,1 g
- josta sokereita4,1 g
- Proteiini4,5 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Revi salaatinlehdet vadille. Puhdista ja viipaloi sienet. Viipaloi miniluumutomaatit. Suikaloi paprika. Leikkaa kuorittu sipuli mahdollisimman ohuiksi puolirenkaiksi. Levitä vihannekset salaatin päälle kerroksittain.
- Hienonna valkosipulinkynnet. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
- Kuumenna öljy paistokasarissa. Paista wokvihanneksia ahkerasti käännellen, kunnes niistä irtoava neste on haihtunut, noin 4 minuuttia. Lisää sulatetut, valutetut katkaravut. Sekoita joukkoon kastike ja kuumenna. Levitä kuuma wokki salaatin päälle. Tarjoa rapeaksi paistetun maalaispatongin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,0(6 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min
- 30–60 min4,5(2 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,8(21 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min
- 15–30 min4,6(18 arviota)
- 30–60 min4,8(76 arviota)
- 30–60 min3,8(68 arviota)