Katkarapuwokkisalaatti
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Katkarapuwokki maistuu myös salaatin seassa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
250 g | jäävuorisalaattia tai tai |
roomansalaattia tai | |
1/2 rs (à 200 g) | herkkusieniä (tuoreita) tai |
1/2 rs (à 250 g) | tai |
1 (150 g) | punainen paprika tai |
1 (100 g) | punasipuli tai |
2 rkl | öljyä tai |
1 ps (450 g) | tai |
2 ps (à 180 g) | tai |
Kastike | |
|---|---|
3 | valkosipulinkynttä tai |
1 1/2 rkl | tai |
2 rkl | valkoista balsamicoa (Rajamäen) tai |
2 tl | tai |
1 tl | suolaa tai |
mustapippuria tai | |
Ravintosisältö
Energia | 271 kJ / 65 kcal |
Rasva | 2,6 g |
josta tyydyttynyttä | 0,2 g |
Hiilihydraatit | 5,1 g |
josta sokereita | 4,1 g |
Proteiini | 4,5 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Revi salaatinlehdet vadille. Puhdista ja viipaloi sienet. Viipaloi miniluumutomaatit. Suikaloi paprika. Leikkaa kuorittu sipuli mahdollisimman ohuiksi puolirenkaiksi. Levitä vihannekset salaatin päälle kerroksittain.
Hienonna valkosipulinkynnet. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
Kuumenna öljy paistokasarissa. Paista wokvihanneksia ahkerasti käännellen, kunnes niistä irtoava neste on haihtunut, noin 4 minuuttia. Lisää sulatetut, valutetut katkaravut. Sekoita joukkoon kastike ja kuumenna. Levitä kuuma wokki salaatin päälle. Tarjoa rapeaksi paistetun maalaispatongin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lkHinta 2,19/kpl8,76/kg
- Pirkka wokvihannekset 450g pakasteHinta 1,99/kpl4,42/kg
- Pirkka isot katkaravut 100-200 kpl / 180g kuorittu MSC pakasteHinta 3,99/kpl22,17/kg
- Pirkka Dijon -sinappi 210gHinta 2,55/kpl12,14/kg
- Pirkka juokseva hunaja 350gHinta 3,49/kpl9,97/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka jäävuorisalaatti ulkomainen 1lkHinta n. 4,19/kpl4,19/kg
- Oksasen puutarha Roomansalaatti 100g SuomiHinta 1,49/kpl14,90/kg
- Järvikylä Romaine rkk FI 1lkHinta 1,89/kpl
- Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lkHinta 3,29/kpl16,45/kg
- Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g AlankomaatHinta 3,79/kpl15,16/kg
- Miniluumutomaatti 500g Marokko 1lkHinta 4,69/kpl9,38/kg
- Paprika punainenHinta n. 1,05/kpl6,99/kg
- Punasipuli SuomiHinta n. 0,20/kpl1,95/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,15/kpl3,29/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pysyvästi edullinenFindus Wok Classic style 450 gHinta 2,99/kpl6,64/kg
- Pysyvästi edullinenFindus Wok Thai Style 450g pakasteHinta 2,99/kpl6,64/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Auran sinappi 125g dijonHinta 1,59/kpl12,72/kg
- Maille Dijon Originale sinappi 215gHinta 3,15/kpl14,65/kg
- Bertolli italialainen balsamiviinietikka 250mlHinta 5,55/kpl22,20/l
- Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 lHinta 4,55/kpl11,37/l
- SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250gHinta 4,15/kpl16,60/kg
- SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250gHinta 4,29/kpl17,16/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,0(6 arviota)
- 30 - 60 min
- 30 - 60 min4,0(1 arvio)
- 30 - 60 min3,8(21 arviota)
- 30 - 60 min
- alle 30 min4,8(17 arviota)
- 30 - 60 min4,8(74 arviota)
- 30 - 60 min3,8(60 arviota)