Arkiston aarre
Katkaravuilla koristeltu lohi
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
Katkaravuilla koristeltu lohi on oikea retro herkku!
- Gluteeniton
Ainekset
6 annosta
- 2 kpl (à 500 g) kirjolohifileetä
- 4 rkl sitruunanmehua
- 2 tl suolaa
- mustapippurirouhetta
Kypsän kalan pintaan ja täytteeksi
- 1 tl suolaa
- mustapippurirouhetta
- 2 rs (à 100 g) maustamatonta tuorejuustoa
- 3 tl Pirkka vihreää pestoa
Koristelu
- 2 dl kuohukermaa
- 1 dl Pirkka Kevyt majoneesia
- 1 rkl sitruunanmehua
- 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste)
- 1/2 tuore kurkku
- 1–2 sitruunaa
- tilliä
Ravintosisältö
- Energia833 kJ / 199 kcal
- Rasva15,6 g
- josta tyydyttynyttä5,8 g
- Hiilihydraatit1,7 g
- josta sokereita1,5 g
- Proteiini12,4 g
- Suola1,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Mausta kalafileet mielellään jo edellisenä päivänä sitruunanmehulla, suolalla ja mustapippurilla.
- Pane fileet nahkapuoli ylöspäin vierekkäin leivinpaperille uunipannuun. Peitä alumiinifoliolla. Kypsennä 200 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Poista fileistä nahka. Ripottele molempien fileiden pintaan 1/2 tl suolaa ja mustapippurirouhetta. Jäähdytä fileet.
- Sekoita tuorejuusto ja pesto. Vaahdota kerma ja sekoita joukkoon majoneesi sekä sitruunanmehu. Sulata ja valuta katkaravut. Viipaloi koristekurkut.
- Siirrä toinen kalafilee tarjoiluvadille ja levitä päälle juustoseos. Ripottele pinnalle reilusti tillisilppua. Nosta päälle toinen filee ja peitä pinta kermavaahtoseoksella. (Pinnalle tulevaa seosta on reilusti, koska se on samalla kastiketta perunan kanssa syötynä.)
- Koristele kalan pinta raidalliseksi katkaravuilla, kurkulla, sitruunalla ja tillillä. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja vihreän salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,00/2 kpl10,81/kgIlman Plussa-korttia 2,14/kpl (11,57/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 7,00/2 kpl19,44/kgIlman Plussa-korttia 3,69/kpl (20,50/kg)
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,20/2 kpl8,89/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (9,89/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,58/kpl (7,90/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl6,25/lIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (6,45/l)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,7(12 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(63 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(8 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,3(14 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(1 arvio)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(43 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,8(78 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(32 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (1 arvio)