Keitetyt mustajuuret
Keitetyt mustajuuret tarjotaan parmesaanin kanssa.
4 annosta30 - 60 min
Ainekset
4 annosta
- 500gmustajuuria
- 2rkl(30 g)voita
- ripauspippuria
- 1dlparmesaania raastettuna
Valmistus
30 - 60 min- Pese, kuori ja leikkaa mustajuuret noin 5 cm paloiksi. Nosta palat suoraan kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen ja keitä 10–15 minuuttia. Valuta.
- Mausta mustajuuret voilla ja pippurilla. Ripottele päälle parmesaania. Tarjoa esimerkiksi paistetun kuhan tai ahvenien kanssa.
Kategoriat
Teemat Sesongit Erityisruokavaliot
Kokeile myös
- alle 30 min3,6
- 30 - 60 min4,0
- 30 - 60 min4,3
Kommentoi