K-Plussan säännöt ja tietosuojaseloste päivittyvät 1.11.2022. Lue lisää täältä.
KermaperunatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kermaperunat

Kermaperunat ovat klassikko, joka onnistuu helposti kotonakin. Herkullisten kermaperunoiden salaisuus piilee pitkään uunissa kypsyttämisessä. Lisää pari kynttä valkosipulia ja saat valkosipuliperunat.

Ainekset

6 annosta

Valmistus

yli 60 min
  1. Pese perunat hyvin ja leikkaa ne kuorineen ohuiksi viipaleiksi. Voit myös höylätä perunat keittiömandoliinilla.
  2. Sekoita kerman joukkoon mausteet. Pyörittele perunaviipaleet kauttaaltaan kermassa ja lado uunivuokaan. Valuta päälle kulhoon jäänyt kerma ja tasoita pinta.
  3. Paista 200-asteisessa uunissa 60-75 minuuttia. Peitä pinta tarvittaessa paistamisen loppuvaiheessa.

Tiesitkö että...

Voit maustaa kermaperunat 5 ruokalusikallisella raastettua tuoretta piparjuurta tai Dijon-sinapilla makusi mukaan.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
    Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
    2,29/kpl
    1,14/kg
  • Peruna yleis pesty
    Peruna yleis pesty
    0,13/kpl
    1,29/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen yleisperuna 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen yleisperuna 1kg
    2,19/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
    1,09/kpl
    5,45/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,65/kpl
    5,30/l
  • Valio kuohukerma 3,3 dl laktoositon
    Valio kuohukerma 3,3 dl laktoositon
    3,45/kpl
    10,45/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippurimylly 120g
    Pirkka mustapippurimylly 120g
    3,25/kpl
    27,08/kg
  • Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    4,25/kpl
    86,73/kg
  • Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri  70g mylly
    Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
    10,003 kpl
    5,75/kpl
    82,14/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille192 arvostelua
  • Tipi21.8.2022

    Vahva suositus reseptin tekijälle testata resepti ensin. 175 astetta ja tunti ei tee mitään perunoille.

  • K-Kuluttajapalvelu21.8.2022

    Kiitos palautteista, päivitämme ohjetta.

  • Harri17.4.2022

    1h 175 asteen uunissa ei riitä perunoille. Vähintää 200 astetta ja 1,5 h noin alkajaisiksi perustallaajan uunilla

  • Mira19.3.2022

    Perunat olivat raakoja vielä 1,5 tunnin päästä vaikka uuni oli 180 asteessa.