Muikkuvuoka
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Helppo sitruunalla ja tillillä maustettu kermainen muikkuvuoka kypsyy uunissa noin puolessa tunnissa. Tarjoa muikkuvuoka keitettyjen perunoiden tai perunamuusin kanssa.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
n. 600 g | pienehköjä, perattuja muikkuja tai |
1 tl | suolaa tai |
1 tl | mustapippuria tai |
1 rkl | rypsiöljyä tai |
1 (100 g) | punasipuli tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
1 | valkosipulinkynsi hienonnettuna tai |
1 tl | sitruunankuorta raastettuna tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1 dl | tilliä hienonnettuna tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 862 kJ / 208 kcal |
Rasva | 14,6 g |
josta tyydyttynyttä | 7 g |
Hiilihydraatit | 2 g |
josta sokereita | 1,5 g |
Proteiini | 16,2 g |
Suola | 1,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Mausta muikut kauttaltaan suolalla ja pippurilla ja lado öljyllä voideltuun uunivuokaan.
Kuori punasipuli ja leikkaa se puolirenkaiksi. Pane sipulit kalojen väleihin vuokaan.
Sekoita kerman joukkoon valkosipuli, sitruunankuori ja suola sekä puolet tillistä. Levitä tasaisesti kalojen päälle. Rouhi pinnalle mustapippuria.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Ripottele loput tillit pinnalle. Tarjoa keitettyjen perunoiden tai perunasoseen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dlHinta 1,19/kpl5,95/l
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,49/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Punasipuli SuomiHinta n. 0,20/kpl1,95/kg
- Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dlHinta 2,95/kpl5,90/l
- Valio Luomu kuohukerma 2dl laktoositonHinta 1,59/kpl7,95/l
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Sitruuna luomuHinta n. 1,69/kpl9,95/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,45/kpl2,39/kg
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,6(14 arviota)
- 30 - 60 min4,1(27 arviota)
- 30 - 60 min3,2(46 arviota)
- 30 - 60 min3,7(37 arviota)
- 30 - 60 min
- yli 60 min3,9(46 arviota)
- 30 - 60 min2,9(25 arviota)
- 30 - 60 min4,3(26 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (91 arviota)
- Sivakoitsija9 kuukautta sittenHyva resepti, mutta jos puolituntia uuunissa niin olen kylla kerrostellut viipaloidut perunatkin mukaan; pohjalle tai jos muikkuja paljo niin kahdeksi kerrokseksi. ... onkos moista versiota lisattavaksi?
- Henka1 vuosi sittenTuo 30 minuuttia uunissa ei riitä alkuunkaan. Vajaa kaksi tuntia ja hyvää tuli