MuikkuvuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Muikkuvuoka

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Helppo sitruunalla ja tillillä maustettu kermainen muikkuvuoka kypsyy uunissa noin puolessa tunnissa. Tarjoa muikkuvuoka keitettyjen perunoiden tai perunamuusin kanssa.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
n. 600 g
 
pienehköjä, perattuja muikkuja
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
mustapippuria
tai
1 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1 (100 g)
 
punasipuli
tai
1 tlk (2 dl)
 
tai
1
 
valkosipulinkynsi hienonnettuna
tai
1 tl
 
sitruunankuorta raastettuna
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1 dl
 
tilliä hienonnettuna
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
862 kJ / 208 kcal
Rasva
14,6 g
josta tyydyttynyttä
7 g
Hiilihydraatit
2 g
josta sokereita
1,5 g
Proteiini
16,2 g
Suola
1,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Mausta muikut kauttaltaan suolalla ja pippurilla ja lado öljyllä voideltuun uunivuokaan.

Kuori punasipuli ja leikkaa se puolirenkaiksi. Pane sipulit kalojen väleihin vuokaan.

Sekoita kerman joukkoon valkosipuli, sitruunankuori ja suola sekä puolet tillistä. Levitä tasaisesti kalojen päälle. Rouhi pinnalle mustapippuria.

Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Ripottele loput tillit pinnalle. Tarjoa keitettyjen perunoiden tai perunasoseen kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
    Hinta 1,19/kpl
    5,95/l
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Hinta 1,59/kpl
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Punasipuli Suomi
    Hinta n. 0,20/kpl
    1,95/kg
  • Valio Luomu kuohukerma 2dl laktoositon
    Hinta 1,55/kpl
    7,75/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Hinta 2,95/kpl
    5,90/l
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • K-Menu valkosipuli 100g 2lk
    Hinta 0,75/kpl
    7,50/kg
  • Sitruuna luomu
    Hinta n. 1,18/kpl
    6,95/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (100 arviota)

  • "Kuin mummin tekemää"
    9 päivää sitten
    Olipa hyvää, helppo tehdä ja nopeasti valmista. Tullaan tekemään myös jatkossa!
  • Pena
    5 kuukautta sitten
    Täytyypä kokeilla
  • Sivakoitsija
    1 vuosi sitten
    Hyva resepti, mutta jos puolituntia uuunissa niin olen kylla kerrostellut viipaloidut perunatkin mukaan; pohjalle tai jos muikkuja paljo niin kahdeksi kerrokseksi. ... onkos moista versiota lisattavaksi?
  • Henka
    1 vuosi sitten
    Tuo 30 minuuttia uunissa ei riitä alkuunkaan. Vajaa kaksi tuntia ja hyvää tuli