Kesäinen kaaliwokki ja loimulohiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kesäinen kaaliwokki ja loimulohi

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Varhaiskaalista ja muista kesäkasviksista syntyy nopeasti maukas kaaliwokki. Tarjoa wokin kanssa loimu- tai savukalaa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
400 g
 
varhaiskaalia
tai
1 (200 g)
 
pieni parsakaalia
tai
3 (120 g)
 
varhaisporkkanaa
tai
1/2 ruukkua
 
minttua
tai
200 g
 
perattuja herneitä
tai
1 tlk (200 g)
 
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1/4 tl
 
sokeria
tai

Lisäksi

2 pkt (à 250 g)
 
Pirkka loimukirjolohta
tai

Ravintosisältö

Energia
428 kJ / 102 kcal
Rasva
4,2 g
josta tyydyttynyttä
1,7 g
Hiilihydraatit
4,5 g
josta sokereita
3,7 g
Proteiini
10,5 g
Suola
1,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Suikaloi kaali. Paloittele parsakaali pieniksi kukinnoiksi. Viipaloi porkkanat ohuiksi viipaleiksi. Hienonna minttu.

Paista kaali, parsakaalia ja porkkanaa öljyssä paistinpannulla kannella peitettynä, välillä sekoitellen 5–7 minuuttia, kunnes ne pehmenevät. Sekoita joukkoon herneet, minttu, jogurtti, suola, pippuri ja sokeri.

Tarjoa kaaliwokki loimukirjolohen kera.

Voit tarjota jogurtin myös erikseen kaaliwokin kastikkeena.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Varhaiskaali ulkomainen
    Hinta n. 2,24/kpl
    2,49/kg
  • Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lk
    Hinta 1,79/kpl
    5,97/kg
  • Järvikylä Minttu rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Hinta 3,99/kpl
  • Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    6,60/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
    Hinta 1,85/kpl
    4,63/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (41 arviota)