Lämmin punajuuri-loimulohisalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Lämmin punajuuri-loimulohisalaatti yhdistelee herkullisesti mm. loimukirjolohta, perunaa, kapriksia ja oliiviöljyä. Tarjoile salaatti haaleana, tuoreen leivän kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
4–5 (500 g) | Pirkka Luomu perunaa tai |
3–4 (500 g) | tai |
2 (200 g) | Pirkka Luomu sipulia tai |
3–4 rkl | tai |
2–3 tl | sitruunankuorta raastettuna tai |
3/4 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
250 g | loimukirjolohifileepalaa tai |
1 ruukku | rucolaa tai |
1 dl | tilliä hienonnettuna tai |
2–3 rkl | Pirkka kapriksia tai |
1–2 rkl | sitruunanmehua tai |
Valmistus
30 - 60 min
Pese, kuori ja lohko perunat sekä punajuuret. Kuori ja lohko sipulit.
Sekoita öljy, sitruunankuoriraaste, suola sekä pippuri kulhossa. Pyöräytä kasvikset seoksessa ja kaada ne leivinpaperin päälle pellille. (Voit maustaa punajuuret myös erikseen, jotta ne eivät värjää perunoita ja sipuleita.) Paista 225 asteessa 20–30 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Siirrä kasvikset laakealle tarjoiluvadille.
Poista lohesta nahka ja paloittele kala. Levitä lohipalat, revitty rucola, tilli ja kaprikset kasvisten päälle. Pirskottele pinnalle sitruunanmehua. Tarjoa haaleana tuoreen leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(8 arviota)
- 30 - 60 min4,2(23 arviota)
- 30 - 60 min4,0(6 arviota)
- 30 - 60 min4,5(77 arviota)
- 30 - 60 min4,3(31 arviota)
- 30 - 60 min4,7(96 arviota)
- 30 - 60 min
- yli 60 min3,4(67 arviota)