Kesäinen sipulikastike kalalle

Name: Kesäinen sipulikastike kalalle
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 nippu (200 g) nippusipulia; 1 rkl voita; 1 tlk (2 dl) Pirkka ruokakermaa (10 %); 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 4 kpl (à 170 g) lohiperhosia; suolaa; mustapippuria

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Lohiperhosten kanssa maistuu herkullinen sipulikastike. Helppoa ja mauskasta!

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
1 nippu (200 g)	nippusipulia tai
1 rkl	voita tai
1 tlk (2 dl)	Pirkka ruokakermaa (10 %) tai
1/2 tl	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
4 kpl (à 170 g)	lohiperhosia tai
	suolaa tai
	mustapippuria tai

Ravintosisältö

Energia	489 kJ / 117 kcal
Rasva	8,4 g
josta tyydyttynyttä	2,9 g
Hiilihydraatit	2 g
josta sokereita	1,7 g
Proteiini	8,3 g
Suola	0,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Hienonna sipulit varsineen. Kuullota sipuleita rasvassa, kunnes ne pehmenevät. Lisää joukkoon ruokakerma, suola ja pippuri. Keitä 2–3 minuuttia.

Paista lohiperhoset kuumalla pannulla noin 2 minuuttia/puoli, saranapuoli ensin. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa lisäksi uusia perunoita ja salaattia.

Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
Hinta 2,95/kpl
14,75/kg
Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositon
Hinta 0,65/kpl
3,25/l
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Juustoportti Kirnuvoi 200g
Hinta 2,99/kpl
14,95/kg
Valio voi 200 g normaalisuolainen
Hinta 2,59/kpl
12,95/kg
Pysyvästi edullinen
Valio Hyvä suomalainen Arki ruokakerma 10 % 2dl HYLA UHT
Hinta 0,59/kpl
2,95/l
Juustoportti ruokakerma 10% 3,3dl laktoositon
Hinta 2,49/kpl
7,55/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Lohimedaljonki kg
Hinta n. 7,70/kpl
34,99/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.