Pariloitua lohta ja tilli-siiderikastikettaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pariloitua lohta ja tilli-siiderikastiketta

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
Pariloitua lohta ja tilli-siiderikastiketta on Pirkka-lehden lukijan kalaruokaohje.
  • Gluteeniton

Ainekset

4 annosta
4 (n. 600 g)
 
lohi- tai kirjolohimedaljonkia
tai
3/4 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Perunavuoka

1 ps (500 g)
 
tai
1 (200 g)
 
hapan omena
tai
3/4 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
currya
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 tlk (2 dl)
 
tai
1/2 dl
 
tai

Kastike

1 prk (200 g)
 
tai
1/2 dl
 
tilliä
tai
1/4 dl
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
sokeria
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai

Lisäksi

 
ruusukaaleja
tai

Ravintosisältö

Energia
457 kJ / 110 kcal
Rasva
6 g
josta tyydyttynyttä
2,1 g
Hiilihydraatit
7,5 g
josta sokereita
2,9 g
Proteiini
6,5 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Valmista ensin perunavuoka. Kaada uunivuokaan peruna-sipulisekoitus. Raasta kuorittu omena karkeaksi raasteeksi ja lisää vuokaan. Mausta suolalla, currylla ja pippurilla. Kaada vuokaan ruokakerma ja siideri. Paista 200 asteessa noin 60 minuuttia.

Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Anna maustua jääkaapissa.

Pariloi lohimedaljongit tai paista ne pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa lisäksi keitettyjä ruusukaaleja.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka peruna-sipulisekoitus 500 g pakaste
    Hinta 0,99/kpl
    1,98/kg
  • Pirkka curry 23g mausteseos
    Hinta 0,55/kpl
    23,91/kg
  • Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositon UHT
    Hinta 0,65/kpl
    3,25/l
  • Pirkka kuiva omenasiideri 4,7% 0,4l
    Hinta 2,49/kpl
    5,73/l
    Vain nouto
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,00/4 kpl
    2,50/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Lohimedaljonki kg
    Hinta n. 8,80/kpl
    39,99/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Pirkka peruna-sipulisekoitus 1kg pakaste
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Apetit kotimainen peruna-sipulisekoitus 1kg pakaste
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    Hinta n. 0,48/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka Luomu curry 31g
    Hinta 1,75/kpl
    56,45/kg
  • Meira curry 25g pussi mauste
    Hinta 0,75/kpl
    30,00/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki ruokakerma 10 % 2dl HYLA UHT
    Hinta 0,64/kpl
    3,20/l
  • Plussa-etu −16 %
    Juustoportti ruokakerma 10% 3,3dl laktoositon
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,99/kpl
    6,03/l
    Ilman Plussa-korttia 2,39/kpl (7,24/l)
  • Pirkka Parhaat Cidre Brut kuiva omenasiideri 4,5% 0,33l
    Hinta 3,39/kpl
    9,97/l
    Vain nouto
  • Pirkka Dry Apple siideri 4,7% 0,5l
    Hinta 2,69/kpl
    5,08/l
    Vain nouto
  • Juustoportti luomu kermaviili 200g
    Hinta 1,45/kpl
    7,25/kg
  • Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Ruusukaali 400g 1lk
    Hinta 1,89/kpl
    4,73/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,9 (8 arviota)