Arkiston aarre
Paistetut ahvenet ja fenkolinen sipulikastike
- Annosmäärä 3 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Paistetut ahvenet ovat ihanaa kesäruokaa. Kalan kanssa tarjottava sipulikastike on maustettu fenkolinsiemenillä.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
3 annosta
- 300 g (300 g) ahvenfileitä
- 1 rkl voita tai öljyä
- 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Kastike
- 1 nippu (200 g) nippusipulia
- 1 rkl voita tai öljyä
- 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)
- 3/4 tl fenkolinsiemeniä
- 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia603 kJ / 144 kcal
- Rasva9,5 g
- josta tyydyttynyttä5,7 g
- Hiilihydraatit3,6 g
- josta sokereita3 g
- Proteiini10,9 g
- Suola1,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Poista ahvenfileistä ruodot leikkaamalla pois ohut kiilamainen pala selkäruodon suuntaisesti.
- Hienonna sipulit varsineen. Kuullota sipuleita rasvassa, kunnes ne pehmenevät. Lisää joukkoon ruokakerma, huhmaressa hienonnetut fenkolinsiemenet, suola ja pippuri. Keitä 2–3 minuuttia.
- Paista ahvenet rasvassa noin 2 minuuttia/puoli. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa lisäksi uusia perunoita ja kukkakaalia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl5,83/lIlman Plussa-korttia 1,98/kpl (6,60/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,5(60 arviota)
5–15 min3,2(21 arviota)- Arkiston aarre15–30 min3,7(7 arviota)
- 15–30 min4,1(9 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,8(29 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,3(4 arviota)
- 15–30 min4,5(31 arviota)
- 15–30 min3,8(16 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (2 arviota)