Kesäkurpitsa-fetasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kesäkurpitsa-fetasalaatti

Raikas, minttuinen kesäkurpitsa-fetasasalaatti maistuu erityisen hyvältä erilaisten grilliruokien kanssa. Tämäkin resepti vain n. 5,30€/annos*.

  • 3 annosta
  • alle 30 min
  • 210 kcal / annos (190g)

Ainekset

3 annosta
    • 1(650 g)kesäkurpitsa
    • 1/2rklrypsiöljyä
    • 1rs(70 g)tuoretta pinaattia
    • 1ruukkutuoretta minttua
    • 1/2dlpinjansiemeniä paahdettuna
    • ripausmustapippuria

Lisäksi

Valmistus

alle 30 min
  1. Suikaloi kesäkurpitsa ohuiksi, pitkiksi suikaleiksi kuorimaveitsellä tai juustohöylällä. Jätä pehmeä keskiosa käyttämättä. Sekoita suikaleet kulhossa öljyn kanssa. Grillaa nopeasti kuumalla parilapannulla ja anna suikaleiden jäähtyä.
  2. Levitä pinaatti ja minttu salaattivadille. Nostele joukkoon kesäkurpitsasuikaleet. Murustele päälle fetajuusto. Ripottele salaatin pinnalle paahdetut pinjansiemenet ja rouhi päälle mustapippuria. Tarjoa salaatti grillattujen broilerin minuuttipihvien sekä vaalean balsamietikkakastikkeen kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 7/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 190g100 g

  • 210 kcal892 kJ
  • Proteiinia18 g
  • Hiilihydraatteja3 g
  • Rasvaa14 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kesäkurpitsa kotimainen
    Kesäkurpitsa kotimainen
    0,47/kpl1,89/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Piltti lehtipinaatti 80g Suomi 1lk
    Piltti lehtipinaatti 80g Suomi 1lk
    3,29/kpl41,13/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pinaatti 70g IT/ES/SE 1 lk
    Pinaatti 70g IT/ES/SE 1 lk
    1,69/kpl24,14/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pinaatti 250g IT/ES/SE
    Pinaatti 250g IT/ES/SE
    2,99/kpl11,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä Aasian Minttu 48h
    Järvikylä Aasian Minttu 48h
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä vahva minttu 48h
    Järvikylä vahva minttu 48h
    3,99/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat fetajuusto 200 g
    Pirkka Parhaat fetajuusto 200 g
    2,49/kpl12,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka salaattijuusto & oliivi 100g
    Pirkka salaattijuusto & oliivi 100g
    1,49/kpl25,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    -8 %4,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-8 %
    2,19/kpl10,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka pinjansiemen 100g
    Pirkka pinjansiemen 100g
    4,09/kpl40,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira pinjansiemen 80g
    Meira pinjansiemen 80g
    6,09/kpl76,13/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Pinjansiemen 180g pussi
    Meira Pinjansiemen 180g pussi
    12,35/kpl68,61/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    -43 %3,006 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-43 %
    0,89/kpl32,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kariniemen kananpojan minuuttipihvi yrtti-valkosipuli 350g
    Kariniemen kananpojan minuuttipihvi yrtti-valkosipuli 350g
    4,59/kpl13,11/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vaalea balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka vaalea balsamietikkakastike 250ml
    3,49/kpl13,96/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Filos vaalea balsamicokastike 250 ml
    Filos vaalea balsamicokastike 250 ml
    3,19/kpl12,76/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Bertolli italialainen balsamiviinietikka 250ml
    Bertolli italialainen balsamiviinietikka 250ml
    3,29/kpl13,16/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 21 arvostelua