Kukkakaalia ja tomaatti-fetakastiketta
Kukkakaali saa ylleen maukkaan tomaatti-fetakastikkeen. Se on mainio lisäke tai sopii leivän kanssa sellaisenaan kasvisruoaksi. Tämä resepti n. 1,65€/annos*.
- 4 annosta
- alle 30 min
- 290 kcal / annos (370g)
Ainekset
4 annosta
- n. 700gkukkakaalia
Kastike
- 1(100 g)sipuli
- 1/2-1rklsalaattijuustokuutioiden öljymarinadia
- 1tlk(500 g)K-Menu tomaattimurskaa
- 1tloreganoa
- 1/4tlsuolaa
- 1/4tlmustapippuria
- 1/4tlminttua
- 1/4tlsokeria
- 1/2tlk(à 300 g)K-Menu salaattijuustokuutioita öljymarinadissa
- 1/2dltuoretta basilikaa hienonnettuna
Lisäksi
- 1pkt(400 g)Pirkka grillimakkaroita
Valmistus
alle 30 min- Paloittele kukkakaali kukinnoiksi, paloittele myös kanta. Keitä kukkakaali miedosti suolatussa vedessä juuri ja juuri kypsäksi, 5-8 minuuttia.
- Kuullota hienonnettu sipuli rasvassa. Lisää tomaattimurska ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen noin 5 minuuttia. Lisää lopuksi valutetut salaattijuustot ja basilika.
- Valuta kukkakaali ja siirrä tarjoilukulhoon. Kaada päälle tomaatti-fetakastike. Tarjoa paistettujen tai grillattujen makkaroiden kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Sesongit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 370g100 g
- 290 kcal1 210 kJ
- Proteiinia 14 g
- Hiilihydraatteja14,8 g
- Rasvaa18,5 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Kommentoi
Laitoin tomaattikastikkeeseen aurinkokuivattua tomaattia ja kotimaista härköpapurouhetta, niin ruokaan tuli vähän enemmän proteiinia.