Grillattu halloumi-tomaattisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Grillattu halloumi-tomaattisalaatti

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Grillattu halloumi-tomaattisalaatti on nopea ja herkullinen juusto- ja vihannessalaatti, joka on omiaan kesällä grillattujen pihvien ja perunoiden kaverina.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
400 g
 
tai
1 (400 g)
 
kesäkurpitsa
tai
1 pkt (250 g)
 
tai
1 ruukku
 
rucolaa
tai

Kastike

2–3 rkl
 
tai
1 rkl
 
valkoista balsamiviinietikkaa
tai
3/4 tl
 
kuivattua minttua
tai
ripaus
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
ripaus
 
sokeria
tai

Lisäksi

 
porsaan ulkofileepihvejä
tai
 
uusia perunoita
tai

Valmistus

alle 30 min
Huomasithan, että voit vaihenumeroa klikkaamalla merkitä työvaiheet tehdyksi.
Leikkaa tomaatit 1 cm:n viipaleiksi ja kesäkurpitsa sekä halloumi noin 1/2 cm:n viipaleiksi. Sekoita kastikeainekset keskenään. Voitele tomaatit, kesäkurpitsat ja halloumi kastikkeella.
Grillaa tai pariloi kesäkurpitsa- ja halloumiviipaleita 1–2 minuuttia. Käännä välillä. Paista tomaatteja, kunnes ne lämpenevät.
Levitä puolet revitystä rucolasta laakealle vadille. Lado kesäkurpitsat, tomaatit ja halloumi vadille. Ripottele päälle loppu rucola.
Tarjoa halloumisalaatti pakkauksen ohjeen mukaan kypsennettyjen pihvien ja perunoiden kanssa
Vinkki! Salaatti maistuu myös alkuruokana.
Grillattu halloumi-tomaattisalaatti

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Parhaat halloumi juusto 250g
    Pirkka Parhaat halloumi juusto 250g
    4,39/kpl
    17,56/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,85/kpl
    11,70/l
  • Hengstenberg vaalea balsamico-viinietikka 500 ml
    Hengstenberg vaalea balsamico-viinietikka 500 ml
    5,29/kpl
    10,58/l
  • Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
    Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
    3,35/kpl
    8,38/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    3,59/kpl
    14,36/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,85/kpl
    7,85/l
  • Filos halloumijuusto 200g pyöreä
    Filos halloumijuusto 200g pyöreä
    4,99/kpl
    24,95/kg
  • Fontana halloumi 200g viipale
    Fontana halloumi 200g viipale
    4,70/kpl
    23,50/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,75/kpl
    2,99/kg
  • Kesäkurpitsa luomu
    Kesäkurpitsa luomu
    1,37/kpl
    5,49/kg
  • Pirkka luumutomaatti 500 g ulkomainen 1lk
    Pirkka luumutomaatti 500 g ulkomainen 1lk
    3,49/kpl
    6,98/kg
  • Luumutomaatti 400g luomu Suomi 1lk
    Luumutomaatti 400g luomu Suomi 1lk
    5,95/kpl
    14,88/kg
  • Meira Minttu 8g tölkki
    Meira Minttu 8g tölkki
    1,15/kpl
    143,75/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    1,15/kpl
    42,59/kg
  • Pirkka luomu rucola 65g
    Pirkka luomu rucola 65g
    2,19/kpl
    33,69/kg
  • Mimi's  Rucola verso 50g Suomi
    Mimi's Rucola verso 50g Suomi
    2,99/kpl
    59,80/kg
  • Järvikylä villirucolasalaatti  FI 1lk
    Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
    1,79/kpl
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    1,49/kpl
    1,49/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    1,55/kpl
    1,55/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    2,09/kpl
    2,09/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,99/kpl
    0,99/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,6 (29 arvostelua)