Kirjolohi-tomaattipasta

Name: Kirjolohi-tomaattipasta
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 300 g Pirkka penne täysjyväpastaa; 1 (n. 300 g) kesäkurpitsa; 2 (n. 200 g) sipulia; 1 valkosipulinkynsi; 2 rkl öljyä; 1/2 tl suolaa; mustapippuria; 1 rs (300 g) kirjolohisuikaleita (sis. suolaa 1 %); 1/2 rs (à 250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja; 1/2 ruukkua tuoretta basilikaa; 1 ps (150 g) Valio Koskenlaskija murennettua

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Herkullinen tomaatti-lohipasta maistuu koko perheelle ja valmistuukin alle puolessa tunnissa!

Ainekset

4 annosta

Pinnalle
300 g	Pirkka penne täysjyväpastaa tai
1 (n. 300 g)	kesäkurpitsa tai
2 (n. 200 g)	sipulia tai
1	valkosipulinkynsi tai
2 rkl	öljyä tai
1/2 tl	suolaa tai
	mustapippuria tai
1 rs (300 g)	kirjolohisuikaleita (sis. suolaa 1 %) tai
1/2 rs (à 250 g)	Pirkka kirsikkatomaatteja tai
1/2 ruukkua	tuoretta basilikaa tai
1 ps (150 g)	Valio Koskenlaskija murennettua tai

Ravintosisältö

Energia	646 kJ / 154 kcal
Rasva	6,8 g
josta tyydyttynyttä	1,9 g
Hiilihydraatit	13,9 g
josta sokereita	2,3 g
Proteiini	8,2 g
Suola	0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita kypsän, valutetun pastan joukkoon 1 rkl öljyä.

Suikaloi kesäkurpitsa. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipuli.

Kuullota sipulit rasvassa paistokasarissa. Lisää kesäkurpitsasuikaleet ja ruskista niitä hieman. Mausta suolalla ja pippurilla.

Siirrä kasvisseos paistokasarin toiseen reunaan. Kumoa kasariin lohisuikaleet ja kypsennä. Halkaise kirsikkatomaatit ja hienonna basilika. Sekoita tomaatit ja basilika varovasti kasviksien sekä lohen joukkoon.

Kuumenna tarjoilukulho. Kaada siihen kuuma pasta ja kirjolohi-kasvisseos. Tarjoa lisäksi juustomurua.

Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
Hinta 3,99/kpl
15,96/kg
Pirkka kesäkurpitsa luomu
Hinta n. 0,87/kpl
3,49/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,69/kpl
16,90/kg
Pirkka suomalainen basilika ruukussa
Hinta 0,59/kpl
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,29/kpl
5,09/l
Pirkka penne rigate täysjyvä kuviopasta 500g
Hinta 1,65/kpl
3,30/kg
Valio Koskenlaskija 250g perinteinen
Hinta 3,39/kpl
13,56/kg
Kesäkurpitsa luomu
Hinta n. 1,37/kpl
5,49/kg
Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
Hinta 1,69/kpl
1,69/kg
Sipuli
Hinta n. 0,10/kpl
0,99/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,50/kpl
9,95/kg
Järvikylä basilika rkk FI
Etuhinta 1,29/kpl
norm. 1,89/kpl
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,35/kpl
39,17/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Divella Täysjyvä Penne Ziti Rigate pasta 500g
Hinta 2,79/kpl
5,58/kg
La Molisana Penne Rigate Integrali N°20 täysjyväpasta 500g
Hinta 2,49/kpl
4,98/kg
Pirkka maustamaton sulatejuusto 400g laktoositon
Hinta 4,35/kpl
10,87/kg
Pirkka sulatejuustopala 250g laktoositon
Hinta 2,95/kpl
11,80/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.