Arkiston aarre
Kesäkurpitsa-spagettikeikaus
- Annosmäärä 4–5 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Kesäkurpitsa-spagettivuoka maistuu myös perheen pienimmille.
Ainekset
4–5 annosta
- 200 g Pirkka spagettia
- 2 (n. 600 g) kesäkurpitsaa
- 1–2 rkl öljyä
- 400 g Pirkka naudan jauhelihaa (10 %)
- 1 iso (150 g) sipuli
- 1 (150 g) keltainen paprika
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tlk (390 g) Pirkka valkosipulitomaattimurskaa
- 1 dl vettä
- 1 1/2 dl Pirkka jalapenotäytteisiä oliiveja
- 2 tl oreganoa
- 3 dl (150 g) Valio punaleima-emmentaljuustoraastetta
Koristeeksi
- 1–2 tomaattia
- persiljaa
Ravintosisältö
- Energia461 kJ / 110 kcal
- Rasva5 g
- josta tyydyttynyttä2,1 g
- Hiilihydraatit8,8 g
- josta sokereita2,6 g
- Proteiini7,1 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Leikkaa pyöreän kakkuvuoan (halk. 24 cm) pohjalle leivinpaperi ja voitele reunat. Keitä spagetti suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi, öljylisäystä ei tarvita.
- Leikkaa kesäkurpitsat noin 1/2 cm:n viipaleiksi pitkittäin. Paista viipaleet pannulla molemmilta puolilta, jotta ne saavat väriä ja notkistuvat hieman. Lado viipaleet limittäin kakkuvuoan pohjalle ja reunoille.
- Hienonna sipuli ja kuutioi paprika. Paahda jauheliha pannulla, lisää joukkoon sipuli ja paprika. Anna kasvisten hieman pehmentyä. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada joukkoon tomaattimurska, vesi ja puolitetut oliivit. Anna kastikkeen hautua noin 10 minuuttia. Mausta lopuksi oreganolla.
- Valuta spagetti ja sekoita se kastikkeen joukkoon. Lisää juustoraaste. Kaada spagettiseos kakkuvuokaan ja painele se tiiviisti. (Jos kesäkurpitsaviipaleita jäi, levitä ne pinnalle.)
- Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Ota vuoka uunista ja anna tasaantua 5–10 minuuttia. Kumoa tarjolle. Koristele pinta hienonnetulla persiljalla ja tomaattilohkoilla.
Vinkki! Ruokaan voit käyttää edellisenä päivänä tähteeksi jäänyttä keitettyä spagettia, jota tarvitaan noin 500 g.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −20 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl2,14/kgIlman Plussa-korttia 1,05/kpl (2,69/kg)
- Plussa-etu −16 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,50/2 kpl9,00/kgIlman Plussa-korttia 2,68/kpl (10,72/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,99/kpl12,48/kgIlman Plussa-korttia 5,92/kpl (14,80/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(62 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,8(9 arviota)
- yli 60 min3,9(180 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,5(82 arviota)
- 15–30 min3,6(43 arviota)
- yli 60 min4,4(91 arviota)
- yli 60 min3,3(49 arviota)
yli 60 min4,0(80 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,8 (9 arviota)