KesäkurpitsakeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Kesäkurpitsakeitto

    Kesäkurpitsakeitto on kesäinen kasvissosekeitto, joka sopii alkuruoaksi aterialle tai sellaisenaan kevyeksi lounaaksi.

    68 arvostelua
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • alle 30 min
    • 206 kcal / annos (420g)

    Ainekset

    4 annosta
      • 1(500 g)kesäkurpitsa
      • 1/2(n. 100 g)purjoa
      • 3kookasta perunaa
      • 1rklöljyä
      • 7dlvettä
      • 1kasvisliemikuutio
      • 1-2valkosipulinkynttä
      • 1tlbasilikaa
      • 1tlrakuunaa
      • ripausmustapippuria
      • 3rklvehnäjauhoja
      • 2dlmaitoa
      • n. 1/2tlsuolaa
      • ruohosipulia

    Valmistus

    alle 30 min
    1. Huuhdo ja paloittele kesäkurpitsa. Suikaloi halkaistu ja huuhdottu purjo. Kuori ja lohko perunat.
    2. Kuullota purjo öljyssä, lisää vesi ja anna kiehahtaa. Lisää kasvisliemikuutio, hienonnetut valkosipulinkynnet ja perunalohkot. Anna kiehua noin 5 minuuttia.
    3. Lisää kesäkurpitsat ja keitä kypsiksi. Soseuta ja mausta keitto yrteillä ja pippurilla. Sekoita jauhot maitoon ja lisää keittoon koko ajan sekoittaen. Anna kiehua muutama minuutti. Sulata joukkoon tuorejuusto ja lisää suola. Koristele ruohosipulilla. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.

    Kategoriat

    Ravintosisältö perannos 420g100 g

    • 206 kcal861 kJ
    • Proteiinia7,6 g
    • Hiilihydraatteja22,7 g
    • Rasvaa8,4 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kesäkurpitsa kotimainen
      Kesäkurpitsa kotimainen
      0,50/kpl1,99/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
      Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
      0,62/kpl2,49/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Purjo Suomi
      Purjo Suomi
      3,99/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka purjo pakattu ulkomainen, kausituote
      Pirkka purjo pakattu ulkomainen, kausituote
      1,66/kpl4,99/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Peruna sopivasti kiinteä harjattu
      Peruna sopivasti kiinteä harjattu
      0,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu suomalainen pesty yleisperuna 2 kg
      K-Menu suomalainen pesty yleisperuna 2 kg
      1,39/kpl0,70/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu rapsiöljy 1l
      K-Menu rapsiöljy 1l
      1,50/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Bong Kasvisliemikuutiot 120g
      Bong Kasvisliemikuutiot 120g
      3,002 kpl
      1,69/kpl14,08/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
      Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
      -14 %3,002 kpl
      PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-14 %
      1,75/kpl10,42/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Herbamare kasviliemikuutio 8x9,5g luomu ei lisättyä suolaa
      Herbamare kasviliemikuutio 8x9,5g luomu ei lisättyä suolaa
      3,45/kpl45,39/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka basilika 8 g
      Pirkka basilika 8 g
      0,69/kpl86,25/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Basilika 7g pussi
      Meira Basilika 7g pussi
      0,75/kpl107,14/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Basilika 9g tölkki mauste
      Meira Basilika 9g tölkki mauste
      1,19/kpl132,22/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rakuuna 3g
      Pirkka rakuuna 3g
      0,45/kpl150,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Rakuuna 9g pussi mauste
      Meira Rakuuna 9g pussi mauste
      1,19/kpl132,22/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Rakuuna 10g tölkki mauste
      Meira Rakuuna 10g tölkki mauste
      1,69/kpl169,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
      Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
      1,39/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      1,25/kpl0,63/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      1,65/kpl0,83/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
      0,62/kpl1,24/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      0,81/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
      1,20/kpl0,80/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
      Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
      1,95/kpl10,83/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
      Himalajan karkea kristallisuola 500g
      4,15/kpl8,30/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
      Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
      1,49/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 68 arvostelua