Hyppää sisältöön
KesäkurpitsaraitaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kesäkurpitsaraita

  • Annosmäärä10 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Raitakastikkeen voi tehdä myös kesäkurpitsasta. Kreikkalainen jogurtti tekee kastikkeesta ihanan täyteläisen dipin tai kastikkeen grilliruoalle tai intialaiselle aterialle.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

10 annosta
1/2 (150 g)
 
kesäkurpitsaa
tai
1 prk (300 g)
 
Arla Lempi kreikkalaista jogurttia
tai
2 tl
 
hunajaa
tai
1/2 tl
 
tai
ripaus
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
241 kJ / 57 kcal
Rasva
1,9 g
josta tyydyttynyttä
1 g
Hiilihydraatit
6,7 g
josta sokereita
6,7 g
Proteiini
2,4 g
Suola
0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min
Raasta kesäkurpitsa karkealla terällä. Purista raasteesta kaikki irtoava neste ja laita kulhoon.
Sekoita loput ainekset joukkoon. Reseptillä tulee noin 5 dl valmista kesäkurpitsaraitaa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
    Hinta 4,15/kpl
    16,60/kg
  • Pirkka juustokumina 23g jauhettu
    Hinta 1,09/kpl
    47,39/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,00/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Hinta n. 0,72/kpl
    2,89/kg
  • Juustoportti AB-luonnonjogurtti 150g maustamaton laktoositon
    Hinta 0,85/kpl
    5,67/kg
  • Plussa-etu −10 %
    Valio A+ luonnonjogurtti 150 g laktoositon
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,60/2 kpl
    5,33/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,89/kpl (5,93/kg)
  • SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
    Hinta 4,29/kpl
    17,16/kg
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 4,95/kpl
    14,14/kg
  • Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
    Hinta 1,15/kpl
    46,00/kg
  • Pirkka Luomu juustokumina 27g
    Hinta 2,55/kpl
    94,44/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,6 (15 arviota)

  • Äiti
    7 kuukautta sitten
    Juustokuminaa voi olla reilumminkin, ja puolikas annos riittää hyvin muun kastikkeen lisukkeena. Hyvä tapa käyttää kesäkurpitsaa tai kurkkua sesonkiaikana.