KesämunakasTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kesämunakas

  • Annosmäärä2 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
Kesämunakas on ihanan raikasta syötävää. Kesäkurpitsalla ja herneillä silattu munakas onnistuu vaikka mökillä.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

2 annosta
1 (350 g)
 
kesäkurpitsa
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
4
 
tai
1 dl
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1 dl
 
tuoreita herneitä riivittynä
tai

Paistamiseen

3 rkl
 
rypsiöljyä
tai

Ravintosisältö

Energia
515 kJ / 123 kcal
Rasva
10 g
Hiilihydraatit
2 g
Proteiini
6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Raasta kesäkurpitsa raastinraudan karkealla terällä. Hienonna valko­sipulinkynnet.
Paista kesäkurpitsaa ja valko­sipulia öljyssä (1 rkl) pannulla, kunnes ne saavat väriä ja neste on haihtunut. Siirrä sivuun.
Riko munat kulhoon. Lisää juustoraaste, suola ja pippuri.
Lisää öljyä (2 rkl) pannulle ja kaada munaseos päälle. Anna hyytyä kannen alla miedolla lämmöllä pari minuuttia. Lisää pinnalle kesäkurpitsa ja herneet ja anna hyytyä kannen alla noin 5 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    3,59/kpl
    6,19/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
    7,09/kpl
    35,45/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,67/kpl
    2,69/kg
  • Kesäkurpitsa luomu
    Kesäkurpitsa luomu
    1,37/kpl
    5,49/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    1,15/kpl
    42,59/kg
  • Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    10,75/kpl
    53,75/kg
  • Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    3,99/kpl
    49,88/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,49/kpl
    6,98/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    1,09/kpl
    1,09/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (15 arviota)

  • Erkku
    8 kuukautta sitten
    Kaipaisin ravintoarvoja, niin kuin oli ennen.