Kesämunakas
- Annosmäärä 2 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Kesämunakas on ihanan raikasta syötävää. Kesäkurpitsalla ja herneillä silattu munakas onnistuu vaikka mökillä.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
2 annosta
- 1 (350 g) kesäkurpitsa
- 2 valkosipulinkynttä
- 4 Pirkka Luomu kananmunaa
- 1 dl Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna
- 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 dl tuoreita herneitä riivittynä
Paistamiseen
- 3 rkl rypsiöljyä
Ravintosisältö
- Energia517 kJ / 124 kcal
- Rasva9,9 g
- josta tyydyttynyttä2 g
- Hiilihydraatit2,1 g
- josta sokereita1,6 g
- Proteiini6,2 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Raasta kesäkurpitsa raastinraudan karkealla terällä. Hienonna valkosipulinkynnet.
- Paista kesäkurpitsaa ja valkosipulia öljyssä (1 rkl) pannulla, kunnes ne saavat väriä ja neste on haihtunut. Siirrä sivuun.
- Riko munat kulhoon. Lisää juustoraaste, suola ja pippuri.
- Lisää öljyä (2 rkl) pannulle ja kaada munaseos päälle. Anna hyytyä kannen alla miedolla lämmöllä pari minuuttia. Lisää pinnalle kesäkurpitsa ja herneet ja anna hyytyä kannen alla noin 5 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Video15–30 min3,8(144 arviota)
- 15–30 min3,9(415 arviota)
- 15–30 min3,5(8 arviota)
- 30–60 min4,1(51 arviota)
- yli 60 min4,0(104 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,8(55 arviota)
- 15–30 min3,0(7 arviota)
- yli 60 min4,0(46 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (20 arviota)
- Erkku3 vuotta sittenKaipaisin ravintoarvoja, niin kuin oli ennen.