KasvismunakasrullaReseptin takana kumppani

    Kasvismunakasrulla

    Ruokaisa munakasrulla on helppo valmistaa. Se maistuu myös iltapalana.

    25 arvostelua4
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 8 annosta
    • yli 60 min

    Ainekset

    8 annosta
      • 6kananmunaa
      • 5dlkevytmaitoa
      • 1 1/2dlvehnäjauhoa
      • 1/2tlsuolaa
      • ripausmustapippuria

    Kasvistäyte

      • 1(100 g)sipuli
      • 3valkosipulinkynttä
      • 1(100 g)Pirkka suippopaprika
      • 1(200 g)pieni kesäkurpitsa
      • 3rkltomaattisosetta
      • 1tlsuolaa
      • 2tloreganoa
      • 2tlpaprikajauhetta
      • 6aurinkokuivattua tomaattia

    Crème fraîche -täyte

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Riko munat kulhoon. Sekoita joukkoon jauhot ja maito sekä suola ja pippuri.
    2. Kaada massa leivinpaperin päälle reunalliselle uunipellille.
    3. Kypsennä munakaslevyä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes se on jähmettynyt ja saanut hieman väriä. Anna jäähtyä.
    4. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuutioi paprika ja kesäkurpitsa. Kuullota sipuleita pannulla pari minuuttia. Lisää paprika ja kesäkurpitsa ja paista noin viisi minuuttia, kunnes kasvikset ovat hieman pehmentyneet. Mausta tomaattisoseella, suolalla ja mausteilla.
    5. Huuhtele kikherneet kylmällä vedellä siivilässä ja valuta. Hienonna tomaatit. Sekoita kikherneet ja tomaatit täytteeseen.
    6. Sekoita crème fraîche -täytteen ainekset keskenään.
    7. Levitä ensin crème fraîche -täyte ja sitten kasvistäyte munakaslevylle. Rullaa kuten kääretorttu. Leikkaa paloiksi. Voit tarjota munakasrullan kylmänä tai hieman lämmitettynä.

    Tiesitkö että...

    Voit lisätä crème fraîche -täytteeseen myös murusteltua fetajuustoa.

    Kategoriat

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      1,55/kpl2,67/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,35/kpl2,33/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      0,81/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
      0,62/kpl1,24/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
      1,20/kpl0,80/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      1,25/kpl0,63/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
      Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
      1,39/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      1,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
      Jozo hieno suola 600g
      0,79/kpl1,32/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipuli
      Sipuli
      0,13/kpl1,19/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
      Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
      1,59/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Tuore valkosipuli kg
      Tuore valkosipuli kg
      7,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suippopaprika 200 g / 2 kpl 1 lk
      Pirkka suippopaprika 200 g / 2 kpl 1 lk
      1,69/kpl8,45/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Suippopaprika mix 180g 1lk
      Suippopaprika mix 180g 1lk
      1,89/kpl10,50/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
      Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
      1,25/kpl4,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tomaattisose 140 g
      Pirkka tomaattisose 140 g
      0,69/kpl4,93/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tomaattisose 70 g
      Pirkka tomaattisose 70 g
      0,25/kpl3,57/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka chilitomaattisose 135 g
      Pirkka chilitomaattisose 135 g
      0,49/kpl3,63/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka paprikajauhe 25g
      Pirkka paprikajauhe 25g
      0,49/kpl19,60/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu Paprika jauhettu 250g
      K-Menu Paprika jauhettu 250g
      2,39/kpl9,56/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
      Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
      0,51/kpl21,25/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230g
      Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230g
      -15 %1,502 kpl
      PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-15 %
      0,89/kpl3,87/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Bonduelle Gourmet 310g/265g kikherneitä höyrytetty&rapea
      Bonduelle Gourmet 310g/265g kikherneitä höyrytetty&rapea
      1,00/kpl3,77/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka aurinkokuivattu tomaatti 200/95g
      Pirkka aurinkokuivattu tomaatti 200/95g
      2,45/kpl25,79/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka aurinkokuivattu tomaattisuikale 190/100 g
      Pirkka aurinkokuivattu tomaattisuikale 190/100 g
      2,29/kpl22,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sacla aurinkokuivattu tomaatti 280g
      Sacla aurinkokuivattu tomaatti 280g
      4,45/kpl15,89/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
      Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
      1,09/kpl7,27/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sitruuna kg
      Sitruuna kg
      0,49/kpl2,59/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
      Pirkka Luomu sitruuna
      0,67/kpl3,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sitruuna Primofiori 500g
      Sitruuna Primofiori 500g
      1,00/kpl2,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä korianteri rkk FI
      Järvikylä korianteri rkk FI
      1,89/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 25 arvostelua