Keskikesän kalakeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Keskikesän kalakeitto

Kalakeiton kanssa maistuu ruisleipä. Valmista helppo ja herkullinen kalakeitto arkiruoaksi!

(2 kommenttia)
5-6 annostaalle 30 min36,7 kcal / 100 g
Lisää suosikkeihin
Osta tuotteet
Tulosta
Katso video

Ainekset

5-6 annosta
    • 500guusia perunoita
    • 2-3porkkanaa
    • 2kesäsipulia varsineen
    • n. 1lvettä
    • 1 1/2kalaliemikuutiota
    • 10kokonaista valkopippuria tai maustepippuria
    • 1viipale hapanleipää
    • 1tlvoita
    • 2dl(n. 150 g)maustekurkkua kuutioituna
    • nipputilliä hienonnettuna

Valmistus

alle 30 min
  1. Ota seiti hyvissä ajoin sulamaan huoneenlämpöön tai sulata sitä mikron alimmalla teholla sen verran, että saat leikattua sen pieniksi kuutioiksi.
  2. Pese uudet perunat harjalla kuorettomiksi ja leikkaa pieniksi kuutioiksi kylmään veteen. Raaputa porkkanoista kuori ja leikkaa porkkanat ohuiksi lanteiksi. Hienonna sipuleiden valkoinen osa. Leikkaa varret ohuiksi renkaiksi.
  3. Mittaa vesi kattilaan, murenna joukkoon liemikuutio ja lisää pippurit, perunat, porkkanat ja sipulisilppu. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 10 minuuttia.
  4. Lisää seiti ja sipulinvarret ja anna kypsyä 5-10 minuuttia, kunnes kalakuutiot on valkoisia. Voitele hapanleipäviipale voilla ja nosta se keiton pinnalle pehmenemään ja maustamaan keittoa.
  5. Leikkaa maustekurkut pieniksi kuutioiksi ja hienonna tilli. Viimeistele niillä keitto. Tarjoa lisäksi ruisleipää.

Katso video

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit korvata seitin muilla pakastetuilla tai tuoreilla kaloilla.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 36,7 kcal154 kJ
  • Proteiinia 3,73 g
  • Hiilihydraatteja4,53 g
  • Rasvaa0,34 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka alaskanseiti annospaloina 400g/4kpl MSC pakaste
    Pirkka alaskanseiti annospaloina 400g/4kpl MSC pakaste
    3,69/kpl
    9,22/kg
  • Varhaisperuna Annabella irto
    Varhaisperuna Annabella irto
    0,10/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka suomalainen pesty varhaisperuna 1kg
    Pirkka suomalainen pesty varhaisperuna 1kg
    1,29/kpl
    1,29/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,21/kpl
    2,09/kg
  • Porkkananippu
    Porkkananippu
    2,49/kpl
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty snack-porkkana 200g 1lk
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty snack-porkkana 200g 1lk
    1,59/kpl
    7,95/kg
  • Pirkka valkopippuri 24g kokonainen
    Pirkka valkopippuri 24g kokonainen
    1,19/kpl
    49,58/kg
  • Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    1,85/kpl
    54,41/kg
  • Pågen italialainen viipaloitu maalaisleipä 650g
    Pågen italialainen viipaloitu maalaisleipä 650g
    2,79/kpl
    4,29/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    4,35/kpl
    10,87/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,85/kpl
    12,12/kg
  • Pirkka maustekurkkukuutiot 780g/430g
    Pirkka maustekurkkukuutiot 780g/430g
    1,59/kpl
    3,70/kg
  • Felix maustekurkkukuutio 410/250 g
    Felix maustekurkkukuutio 410/250 g
    1,89/kpl
    7,56/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,39/kpl
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille6 arvostelua
  • Tinde10.3.2017

    JESTAS ! Resepti ok, mut kaikki väärässä järjestyksessä !!!! Miten toi muka onnistuu noin 30 min ????????????

    Ilmoita asiattomasta viestistä
  • K-Kuluttajapalvelu10.3.2017

    Tinde, kiitos palautteestasi. Reseptin toimivuus on testattu K-Koekeittiöllä. Välitän palautteesi tiedoksi resepteistä vastaaville henkilöille.