Keskikesän kalakeitto
- Annosmäärä5–6 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kananmunaton
Kalakeiton kanssa maistuu ruisleipä. Valmista helppo ja herkullinen kalakeitto arkiruoaksi!
- Kananmunaton
Ainekset
5–6 annosta
1 pkt (400 g) | tai |
500 g | uusia perunoita tai |
2–3 | porkkanaa tai |
2 | kesäsipulia varsineen tai |
n. 1 l | vettä tai |
1 1/2 | kalaliemikuutiota tai |
10 | kokonaista valkopippuria tai maustepippuria tai |
1 | viipale hapanleipää tai |
1 tl | voita tai |
2 dl (n. 150 g) | maustekurkkua kuutioituna tai |
nippu | tilliä hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 180 kJ / 43 kcal |
Rasva | 0,8 g |
josta tyydyttynyttä | 0,4 g |
Hiilihydraatit | 4,9 g |
josta sokereita | 1 g |
Proteiini | 3,5 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Ota seiti hyvissä ajoin sulamaan huoneenlämpöön tai sulata sitä mikron alimmalla teholla sen verran, että saat leikattua sen pieniksi kuutioiksi.
Pese uudet perunat harjalla kuorettomiksi ja leikkaa pieniksi kuutioiksi kylmään veteen. Raaputa porkkanoista kuori ja leikkaa porkkanat ohuiksi lanteiksi. Hienonna sipuleiden valkoinen osa. Leikkaa varret ohuiksi renkaiksi.
Mittaa vesi kattilaan, murenna joukkoon liemikuutio ja lisää pippurit, perunat, porkkanat ja sipulisilppu. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 10 minuuttia.
Lisää seiti ja sipulinvarret ja anna kypsyä 5–10 minuuttia, kunnes kalakuutiot on valkoisia. Voitele hapanleipäviipale voilla ja nosta se keiton pinnalle pehmenemään ja maustamaan keittoa.
Leikkaa maustekurkut pieniksi kuutioiksi ja hienonna tilli. Viimeistele niillä keitto. Tarjoa lisäksi ruisleipää.
Vinkki! Voit korvata seitin muilla pakastetuilla tai tuoreilla kaloilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka alaskanseiti annospaloina 400g/4kpl MSC pakasteHinta 4,69/kpl11,73/kg
- Porkkana pesty SuomiHinta n. 0,16/kpl1,59/kg
- Maggi 80g Kalaliemi 8 palaaHinta 1,55/kpl19,38/kg
- Pirkka valkopippuri 24g kokonainenHinta 1,19/kpl49,58/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Felix maustekurkkukuutio 410/250 gHinta 2,45/kpl9,80/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- K-Menu alaskanseiti 400g MSC pakasteHinta 3,49/kpl8,73/kg
- Porkkana multa SuomiHinta n. 0,17/kpl1,69/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Knorr kalaliemikuutio 10x10gHinta 1,55/kpl15,50/kg
- Santa Maria Valkopippuri kokonainen, pussi 24gHinta 2,09/kpl87,08/kg
- Meira Valkopippuri 34g kok pussiHinta 2,25/kpl66,18/kg
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 3,85/kpl7,70/kg
- Pysyvästi edullinenArla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Pirkka maustekurkkukuutiot 780g/430gHinta 2,09/kpl4,86/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,1(32 arviota)
- alle 30 min3,8(42 arviota)
- alle 30 min4,6(133 arviota)
- alle 30 min3,3(88 arviota)
- alle 30 min3,9(19 arviota)
- alle 30 min2,4(10 arviota)
- alle 30 min3,6(54 arviota)
- alle 30 min3,0(1 arvio)
Arvostele resepti
ka. 3,3 (18 arviota)
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenTinde, kiitos palautteestasi. Reseptin toimivuus on testattu K-Koekeittiöllä. Välitän palautteesi tiedoksi resepteistä vastaaville henkilöille.
- Tinde7 vuotta sittenJESTAS ! Resepti ok, mut kaikki väärässä järjestyksessä !!!! Miten toi muka onnistuu noin 30 min ????????????