Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Ota seiti hyvissä ajoin sulamaan huoneenlämpöön tai sulata sitä mikron alimmalla teholla sen verran, että saat leikattua sen pieniksi kuutioiksi.
Pese uudet perunat harjalla kuorettomiksi ja leikkaa pieniksi kuutioiksi kylmään veteen. Raaputa porkkanoista kuori ja leikkaa porkkanat ohuiksi lanteiksi. Hienonna sipuleiden valkoinen osa. Leikkaa varret ohuiksi renkaiksi.
Mittaa vesi kattilaan, murenna joukkoon liemikuutio ja lisää pippurit, perunat, porkkanat ja sipulisilppu. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 10 minuuttia.
Lisää seiti ja sipulinvarret ja anna kypsyä 5–10 minuuttia, kunnes kalakuutiot on valkoisia. Voitele hapanleipäviipale voilla ja nosta se keiton pinnalle pehmenemään ja maustamaan keittoa.
Leikkaa maustekurkut pieniksi kuutioiksi ja hienonna tilli. Viimeistele niillä keitto. Tarjoa lisäksi ruisleipää.
Vinkki! Voit korvata seitin muilla pakastetuilla tai tuoreilla kaloilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.