Kiinankaalipata

Name: Kiinankaalipata
Yield: 4 annosta
Ingredients: 250 g naudan jauhelihaa; 1–2 (200 g) sipulia; 3 (200 g) porkkanaa; 1 dl Pirkka puuroriisiä; 2 rkl kasvisfondia; 1/2 tl mustapippuria; n. 1 kg Pirkka kiinankaalia; n. 3 dl vettä; 2 rkl siirappia; 1 tl oreganoa; (ripaus suolaa); puolukkahilloa tai -survosta

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Nopeasti kypsyvä kiinankaalipata on valmistettu samaan tapaan kuin perinteinen valkokaalipata.

Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
250 g	naudan jauhelihaa tai
1–2 (200 g)	sipulia tai
3 (200 g)	porkkanaa tai
1 dl	Pirkka puuroriisiä tai
2 rkl	kasvisfondia tai
1/2 tl	mustapippuria tai
n. 1 kg	Pirkka kiinankaalia tai
n. 3 dl	vettä tai
2 rkl	siirappia tai
1 tl	oreganoa tai
(ripaus	suolaa) tai
	puolukkahilloa tai -survosta tai

Valmistus

30 - 60 min

Paahda jauheliha pinnoitetussa kattilassa. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja suikaloidut porkkanat. Anna kuullottua pari minuuttia. Lisää riisi ja jatka kuullottamista vielä pari minuuttia. Mausta kasvisfondilla ja pippurilla.

Suikaloi kiinankaali ja lisää suikaleet kattilaan. Lisää vesi. Kypsennä kannen alla noin 30 minuuttia välillä sekoittaen. Mausta lopuksi siirapilla, oreganolla ja tarvittaessa suolalla. Tarjoa puolukkasurvoksen kanssa.

Pirkka puuroriisi 1kg
2,25/kpl
2,25/kg
Bong Touch Of Taste Kasvisfondi 180 ml
3,59/kpl
19,94/l
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Atria nauta jauheliha 17% 400g
5,49/kpl
13,73/kg
Porkkana multa Suomi
0,19/kpl
1,89/kg
Porkkana pesty 1lk
0,17/kpl
1,69/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
1,19/kpl
2,38/kg
Pirkka puolukkahillo 400g
2,69/kpl
6,73/kg
K-Menu puolukkahillo 900g
2,99/kpl
3,32/kg
Saarioinen Puolukkahillo 800g
6,39/kpl
7,99/kg
Dansukker tumma siirappi 750g
2,59/kpl
3,45/kg
Dansukker tumma siirappi 1kg
2,89/kpl
2,89/kg
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Salottisipuli
0,30/kpl
5,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,89/kpl
1,89/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.