Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Nopea sitruunainen lohikeitto
Nopea sitruunainen lohikeitto eli keitto kalan ja kasvisten kera vie ainoastaan alle puoli tuntia ja sopii erinomaisesti vaikka moniviljasämpylöiden kaveriksi.
- 4 annosta
- alle 30 min
- 49,6 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 1rs(300 g)Pirkka lohikuutioita (sis. suolaa 1 %)
- 2ps(à 250 g)Pirkka kasvissuikaleita (pakaste)
- 8dlvettä
- 2rklkalafondia
- 1laakerinlehti
- 2dlmaustekurkkuviipaleita
- 2rklsitruunanmehua
- tilliä
Lisäksi
- moniviljasämpylöitä
- tomaattia
- tuoretta basilikaa
Valmistus
alle 30 min- Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää fondi, laakerinlehti ja jäiset kasvissuikaleet. Keitä noin 4 minuuttia.
- Suikaloi kurkkuviipaleet ja lisää keittoon kalan kanssa. Keitä miedolla lämmöllä pari minuuttia. Mausta sitruunanmehulla ja tillisilpulla.
- Sivele sämpylänpuolikkaat tuorejuustolla ja peitä tomaattiviipaleilla sekä basilikanlehdillä. Tarjoa lohikeiton kanssa.
Kategoriat
Ravintosisältö per 100 g
- 49,6 kcal207 kJ
- Proteiinia3,83 g
- Hiilihydraatteja3,04 g
- Rasvaa2,46 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi