Nopea sitruunainen lohikeitto

Name: Nopea sitruunainen lohikeitto
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 300 g nahatonta lohifileetä; 2 ps (à 250 g) Pirkka kasvissuikaleita (pakaste); 8 dl vettä; 2 rkl kalafondia; 1 laakerinlehti; 2 dl maustekurkkuviipaleita; 2 rkl sitruunanmehua; tilliä; suolaa; moniviljasämpylöitä; Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa; tomaattia; tuoretta basilikaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Kananmunaton

Nopea sitruunainen lohikeitto eli keitto kalan ja kasvisten kera vie ainoastaan alle puoli tuntia ja sopii erinomaisesti vaikka moniviljasämpylöiden kaveriksi.

Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
300 g	nahatonta lohifileetä tai
2 ps (à 250 g)	Pirkka kasvissuikaleita (pakaste) tai
8 dl	vettä tai
2 rkl	kalafondia tai
1	laakerinlehti tai
2 dl	maustekurkkuviipaleita tai
2 rkl	sitruunanmehua tai
	tilliä tai
	suolaa tai
	moniviljasämpylöitä tai
	Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa tai
	tomaattia tai
	tuoretta basilikaa tai

Ravintosisältö

Energia	195 kJ / 47 kcal
Rasva	2,3 g
josta tyydyttynyttä	0,4 g
Hiilihydraatit	2,5 g
josta sokereita	1,2 g
Proteiini	3,4 g
Suola	0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuutioi lohi. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää fondi, laakerinlehti ja jäiset kasvissuikaleet. Keitä noin 4 minuuttia.

Suikaloi kurkkuviipaleet ja lisää keittoon kalan kanssa. Keitä miedolla lämmöllä pari minuuttia. Mausta sitruunanmehulla ja tillisilpulla. Maista ja lisää suolaa tarvittaessa.

Sivele sämpylänpuolikkaat tuorejuustolla ja peitä tomaattiviipaleilla sekä basilikanlehdillä. Tarjoa lohikeiton kanssa.

Pirkka kasvissuikaleet 250g pakaste
Hinta 0,89/kpl
3,56/kg
Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
Hinta 1,45/kpl
362,50/kg
Felix Maku viipaloituja kurkkuja mausteliemessä 560/300g
Hinta 2,49/kpl
8,30/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,59/kpl
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
Hinta 1,99/kpl
11,06/kg
Apetit kasvissuikaleet 250g pakaste
Hinta 1,15/kpl
4,60/kg
Apetit suikalejuurekset 180g pakaste
Hinta 1,09/kpl
6,06/kg
Pirkka laakerinlehti 4g
Hinta 0,79/kpl
197,50/kg
Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4g
Hinta 1,15/kpl
287,50/kg
Felix Amerikkalainen kurkkuviipaleita makeassa mausteliemessä 410g/215g
Hinta 2,49/kpl
11,58/kg
Herkkumaa Viipalekurkkuja 670g/360g
Hinta 2,69/kpl
7,47/kg
Sitruuna luomu
Hinta n. 1,18/kpl
6,95/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,70/kpl
3,69/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,69/kpl
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Rosten Porkkana sämpylä 5 kpl/350g moniviljasämpylä
Hinta 1,95/kpl
5,57/kg
Perheleipuri Salonen Aamiaissämpylä monivilja 7/420g moniviljasämpylä, halkaistu
Hinta 3,20/kpl
7,62/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,35/kpl
3,89/kg
Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
Hinta 3,59/kpl
14,36/kg
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,89/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.