Hyppää sisältöön
Nopea sitruunainen lohikeitto Testattu K-Ruoka koekeittiössä
Arkiston aarre

Nopea sitruunainen lohikeitto

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Nopea sitruunainen lohikeitto eli keitto kalan ja kasvisten kera vie ainoastaan alle puoli tuntia ja sopii erinomaisesti vaikka moniviljasämpylöiden kaveriksi.
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
  • 300 g nahatonta lohifileetä
  • 2 ps (à 250 g) Pirkka kasvissuikaleita (pakaste)
  • 8 dl vettä
  • 2 rkl kalafondia
  • 1 laakerinlehti
  • 2 dl maustekurkkuviipaleita
  • 2 rkl sitruunanmehua
  • tilliä
  • suolaa

Lisäksi

Ravintosisältö

  • Energia
    195 kJ / 47 kcal
  • Rasva
    2,3 g
  • josta tyydyttynyttä
    0,4 g
  • Hiilihydraatit
    2,5 g
  • josta sokereita
    1,2 g
  • Proteiini
    3,4 g
  • Suola
    0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuutioi lohi. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää fondi, laakerinlehti ja jäiset kasvissuikaleet. Keitä noin 4 minuuttia.
  2. Suikaloi kurkkuviipaleet ja lisää keittoon kalan kanssa. Keitä miedolla lämmöllä pari minuuttia. Mausta sitruunanmehulla ja tillisilpulla. Maista ja lisää suolaa tarvittaessa.
  3. Sivele sämpylänpuolikkaat tuorejuustolla ja peitä tomaattiviipaleilla sekä basilikanlehdillä. Tarjoa lohikeiton kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (8 arviota)