KikhernebologneseTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kikhernebolognese

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Uunissa rapeaksi paahdettavista kikherneistä syntyy maistuva kasvisbolognesekastike.
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 tlk (380 g/230 g)
 
tai
1 rkl
 
tai
1/2 rkl
 
tai
1 1/2 tl
 
valkosipulimurskaa
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1 prk (390 g)
 
tai
n. 1 1/2 dl
 
vettä
tai
 
(tuoretta tai kuivattua oreganoa )
tai

Ravintosisältö

Energia
243 kJ / 58 kcal
Rasva
1,4 g
josta tyydyttynyttä
0,3 g
Hiilihydraatit
7 g
josta sokereita
3,2 g
Proteiini
3 g
Suola
1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Valuta kikherneet. Yhdistä pellille asetetun leivinpaperin päällä kikherneet, juustoraaste, korppujauhot, valkosipulimurska ja suola. Sekoita, kunnes kikherneet ovat kauttaaltaan seoksessa ja levitä ne tasaiseksi kerrokseksi.

Paista 225 asteessa noin 20 minuuttia.

Pane kattilaan kastike ja vesi. Anna kiehua pari minuuttia. Lisää paahtuneet kikherneet kastikkeen sekaan. Viimeistele annokset halutessasi tuoreella tai kuivatulla oreganolla. Nauti keitetyn pastan kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka valkosipulimurska 120g
    Hinta 2,79/kpl
    23,25/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/3 kpl
    3,62/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl
  • Pirkka Grana Padano juustoraaste 100g laktoositon
    Hinta 2,85/kpl
    28,50/kg
  • Pirkka korppujauho 320g
    Hinta 1,19/kpl
    3,72/kg
  • Plussa-etu −11 %
    Pirkka tomaatti-basilikapastakastike 390g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,00/2 kpl
    3,85/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,69/kpl
  • Järvikylä oregano rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Valkoliekki Valkosipulimurska 175g
    Hinta 3,95/kpl
    22,57/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka Luomu kikherneet suolaliemessä 380g/230g
    Hinta 0,79/kpl
    3,43/kg
  • Bonduelle Gourmet 310g/265g kikherneitä höyrytetty&rapea
    Hinta 2,39/kpl
    9,02/kg
  • Plussa-etu −11 %
    Galbani Grana Padano DOP 60g raaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,90/kpl
    31,67/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,15/kpl
  • Ferrari Grana Padano raaste 60g
    Hinta 2,69/kpl
    44,83/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Hinta 1,29/kpl
    4,30/kg
  • Moilas korppujauho 350g gluteeniton
    Hinta 3,89/kpl
    11,11/kg
  • Mutti tomaattikastike 400g basilica
    Hinta 2,99/kpl
    7,48/kg
  • Dolmio tomaatti-basilikakastike 500g
    Hinta 3,19/kpl
    6,38/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (90 arviota)
  • vm
    1 kuukausi sitten
    Vähän, kun lisäili mausteita niin tuli todella hyvä :) Oon kuullut, että tomaattiruokiin kannattaisi aina laittaa vähän sokeria, niin laitoin sitä. Lisäksi pippuria ja kuivattua oreganoa kastikkeeseen ja sipuli- ja valkosipulijauhetta kikherneisiin.