Kikhernebolognese
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Uunissa rapeaksi paahdettavista kikherneistä syntyy maistuva kasvisbolognesekastike.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 tlk (380 g/230 g) | tai |
1 rkl | tai |
1/2 rkl | tai |
1 1/2 tl | valkosipulimurskaa tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1 prk (390 g) | tai |
n. 1 1/2 dl | vettä tai |
(tuoretta tai kuivattua oreganoa ) tai |
Ravintosisältö
Energia | 243 kJ / 58 kcal |
Rasva | 1,4 g |
josta tyydyttynyttä | 0,3 g |
Hiilihydraatit | 7 g |
josta sokereita | 3,2 g |
Proteiini | 3 g |
Suola | 1,3 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Valuta kikherneet. Yhdistä pellille asetetun leivinpaperin päällä kikherneet, juustoraaste, korppujauhot, valkosipulimurska ja suola. Sekoita, kunnes kikherneet ovat kauttaaltaan seoksessa ja levitä ne tasaiseksi kerrokseksi.
Paista 225 asteessa noin 20 minuuttia.
Pane kattilaan kastike ja vesi. Anna kiehua pari minuuttia. Lisää paahtuneet kikherneet kastikkeen sekaan. Viimeistele annokset halutessasi tuoreella tai kuivatulla oreganolla. Nauti keitetyn pastan kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka valkosipulimurska 120gHinta 2,79/kpl23,25/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Plussa-etu −15 %Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl3,62/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl
- Pirkka Grana Padano juustoraaste 100g laktoositonHinta 2,85/kpl28,50/kg
- Pirkka korppujauho 320gHinta 1,19/kpl3,72/kg
- Plussa-etu −11 %Pirkka tomaatti-basilikapastakastike 390gPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl3,85/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl
- Järvikylä oregano rkk FIHinta 1,89/kpl
- Valkoliekki Valkosipulimurska 175gHinta 3,95/kpl22,57/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka Luomu kikherneet suolaliemessä 380g/230gHinta 0,79/kpl3,43/kg
- Bonduelle Gourmet 310g/265g kikherneitä höyrytetty&rapeaHinta 2,39/kpl9,02/kg
- Plussa-etu −11 %Galbani Grana Padano DOP 60g raastePlussa-kortillaEtuhinta 1,90/kpl31,67/kgIlman Plussa-korttia 2,15/kpl
- Ferrari Grana Padano raaste 60gHinta 2,69/kpl44,83/kg
- Myllyn Paras Korppujauho 300gHinta 1,29/kpl4,30/kg
- Moilas korppujauho 350g gluteenitonHinta 3,89/kpl11,11/kg
- Mutti tomaattikastike 400g basilicaHinta 2,99/kpl7,48/kg
- Dolmio tomaatti-basilikakastike 500gHinta 3,19/kpl6,38/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,0(263 arviota)
- alle 30 min4,0(55 arviota)
- alle 30 min3,4(33 arviota)
- alle 30 min3,6(152 arviota)
- alle 30 min3,9(75 arviota)
- alle 30 min4,0(90 arviota)
- alle 30 min4,0(162 arviota)
- alle 30 min3,5(13 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (90 arviota)
- vm1 kuukausi sittenVähän, kun lisäili mausteita niin tuli todella hyvä :) Oon kuullut, että tomaattiruokiin kannattaisi aina laittaa vähän sokeria, niin laitoin sitä. Lisäksi pippuria ja kuivattua oreganoa kastikkeeseen ja sipuli- ja valkosipulijauhetta kikherneisiin.