Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    PunajuurifalafelitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Punajuurifalafelit

    Punajuurifalafelit ovat pirteän värisiä ja valmistuvat nopeasti. Falafelit maistuvat esimerkiksi pitaleipien täytteenä tsatsikin kanssa. Tämäkin resepti vain n. 3,20€/annos*.

    36 arvostelua5
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • alle 30 min
    • 150 kcal / annos (150g)

    Ainekset

    4 annosta

    Lisäksi

    Valmistus

    alle 30 min
    1. Hienonna huuhdotut ja valutetut kikherneet sekä valutetut punajuuret monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella. Sekoita joukkoon korppujauhot, kananmuna, suola ja pippuri,
    2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipuleita ja juustokuminaa rasvassa pannulla miedolla lämmöllä. Lisää sipuliseos massan joukkoon. Pyörittele massasta kostutetuin käsin noin 30 pyörykkää ja kääntele ne korppujauhoissa.
    3. Kuumenna rasva pannulla ja paista pyörykät kypsiksi 10-12 minuuttia välillä käännellen. Tarjoa punajuurifalafelit esimerkiksi tsatsikin ja salaatin kanssa.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2014. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per annos 150g100 g

    • 150 kcal628 kJ
    • Proteiinia 6 g
    • Hiilihydraatteja19 g
    • Rasvaa5 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230g
      Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230g
      0,89/kpl3,87/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Bonduelle Gourmet 310g/265g kikherneitä höyrytetty&rapea
      Bonduelle Gourmet 310g/265g kikherneitä höyrytetty&rapea
      1,75/kpl6,60/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kokonaiset punajuuret mausteliemessä 700g/470g
      Pirkka kokonaiset punajuuret mausteliemessä 700g/470g
      1,49/kpl3,17/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Felix kokonaisia punajuuria mausteliemessä 570/380g
      Felix kokonaisia punajuuria mausteliemessä 570/380g
      1,59/kpl4,18/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka korppujauho 400g
      Pirkka korppujauho 400g
      1,09/kpl2,73/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Korppujauho 300g
      Myllyn Paras Korppujauho 300g
      0,95/kpl3,17/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-35 %
      1,00/kpl1,72/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,35/kpl2,33/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
      Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
      8,29/kpl29,61/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
      Sipuli
      0,13/kpl1,19/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juustokumina 27g
      Pirkka Luomu juustokumina 27g
      1,69/kpl62,59/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
      Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
      0,95/kpl38,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
      Neito rypsiöljy 500ml
      3,59/kpl7,18/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 36 arvostelua
    • Yritteliäs11.2.2019

      Onnistu täydellisesti, erittäin herkullisia! Korvasin itseasiassa kanamunan perunajauholla ja käytin tuoreita punajuuria.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Nalle1.1.2018

      Tein ihan tarkalleen näillä ohjeilla. Mitään pyöryköitä ei näillä aineilla ja mitoilla kukaan saa kyllä aikaiseksi. Tuloksena on liejua. Läiskin isolla lusikalla liejun uunipellille ja paistoin siinä.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu1.1.2018

      Nalle, harmillista kuulla etteivät falafelit onnistuneet. Välitän palautteesi tiedoksi resepteistä vastaaville henkilöille.

    • Pallero27.11.2016

      Paistoin uunissa pannun sijaan. Hyviä tuli.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Masha4.10.2016

      Eivät tahtoneet pysyä kasassa pannulla käänneltäessä. Liian vähän suolaa.

      Ilmoita asiattomasta viestistä