Kinkku-omenapiiras
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Kinkku-omenapiiras maistuu esimerkiksi iltapalana teen kanssa.
Ainekset
8 annosta
Pohja
- 2 dl Pirkka kolmen viljan sämpyläjauhoja
- 1 dl Pirkka perunasosejauhetta
- ½ tl leivinjauhetta
- 100 g Pirkka voita
- 1 dl vettä
Täyte
- 1–2 (200 g) Pirkka omenaa
- 1 (150 g) Pirkka Luomu porkkanaa
- 1 (100 g) Pirkka sipuli
- ½ rkl öljyä
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 100–150 g Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua (pala)
Munaseos
- 1 tlk (2 dl) Pirkka ruokakermaa (10 %)
- 2 Pirkka Luomu kananmunaa
- 1 rkl sinappia
- ¼ tl mustapippuria
- 2 dl Pirkka Saariston kermajuustoa raastettuna tai
- Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Ravintosisältö
- Energia730 kJ / 174 kcal
- Rasva11,1 g
- josta tyydyttynyttä6,7 g
- Hiilihydraatit12 g
- josta sokereita3 g
- Proteiini6,1 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Mittaa kuivat aineet monitoimikoneeseen. Lisää kylmä, paloiteltu rasva ja sekoita seos ryynimäiseksi. Kaada kylmä vesi joukkoon ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. (Voit tehdä taikinan myös käsin nyppimällä.) Taputtele taikina piirakkavuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille. Nosta pohja jääkaappiin jähmettymään täytteen valmistuksen ajaksi.
- (Kuori ja) kuutioi omena. Kuori porkkana ja raasta se karkeaksi raasteeksi. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä ja lisää joukkoon porkkanaraaste. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon omenakuutiot ja anna seoksen jäähtyä hieman. Levitä vihannesseos piirakkapohjalle.
- Suikaloi palvikinkku ja ripottele ne vihannesseoksen päälle. Sekoita ruokakerma, munat, sinappi ja mustapippuri keskenään. Kaada seos vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraastetta.
- Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 35 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −7 %Etuhinta Plussa-kortilla 7,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 8,75 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,77 € kappale (9,43 € kilogramma)
- Plussa-etu −11 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,00 € 3 kappalettaYksikköhinta 3,33 € litraIlman Plussa-korttia 0,75 € kappale (3,75 € litra)
- Hinta 6,62 € kappaleYksikköhinta 16,55 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 4,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 10,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,59 € kappale (10,60 € kilogramma)
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
- Plussa-etu −7 %Etuhinta Plussa-kortilla 7,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 11,67 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,77 € kappale (12,57 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinenHinta 0,59 € kappaleYksikköhinta 2,95 € litra
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,99 € kappaleYksikköhinta 6,03 € litraIlman Plussa-korttia 2,49 € kappale (7,55 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- Videoyli 60 min3,9(86 arviota)
- yli 60 min4,0(526 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(13 arviota)
- yli 60 min3,9(77 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(8 arviota)
- yli 60 min4,0(63 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,6(194 arviota)
- yli 60 min3,5(40 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (18 arviota)