Kinkku-sienipasta
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Nopea ja herkullinen kinkku-sienipasta valmistuu pasta carbonaran tapaan.
Ainekset
4 annosta
- n. 300 g Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua (pala)
- 1 (100 g) sipulia
- 2–3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1 rs (100 g) siitakesieniä
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 250 g tagliatellea
- 2 Pirkka Luomu kananmunaa
- 1 tlk (2 dl) ruokakermaa
- 50 g Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna
- mustapippuria
- persiljaa hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia810 kJ / 192 kcal
- Rasva7,8 g
- josta tyydyttynyttä3,5 g
- Hiilihydraatit18 g
- josta sokereita1,6 g
- Proteiini12 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Leikkaa palvikinkku pieniksi kuutioiksi. Hienonna kuorittu sipuli. Paloittele siitakesienet. Kiehauta sipuli paistokasarissa tilkassa öljyä. Sekoita joukkoon sienet ja palvikasleri. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Hauduta kannen alla muutama minuutti.
- Sekoita munat, ruokakerma ja parmesaaniraaste keskenään.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan noin 6–7 minuuttia. Valuta pasta hyvin ja sekoita paistokasarissa kuuman kasleri-sieniseoksen joukkoon. Lisää vielä muna-kermaseos ja sekoita.
- Kaada pasta tarjolle laakeaan kulhoon. Jauha pastalle mustapippuria ja ripottele pinnalle runsaasti persiljaa. Tarjoa pasta salaatin ja parmesaaniraasteen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 7,00/2 kpl8,75/kgIlman Plussa-korttia 3,77/kpl (9,43/kg)
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 7,00/2 kpl11,67/kgIlman Plussa-korttia 3,77/kpl (12,57/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,0(1 arvio)
- 15–30 min3,8(271 arviota)
- 15–30 min3,9(30 arviota)
- 30–60 min3,1(13 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,7(51 arviota)
- 30–60 min3,0(3 arviota)
- Video30–60 min3,9(49 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,5(29 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (20 arviota)