Arkiston aarre
Sitruunainen pinaattipasta ja lohiperhoset
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
Sitruunainen pinaattipasta maistuu herkulliselta lohiperhosten kanssa.
Ainekset
4 annosta
- 150 g tuoretta (tai pakastettua) pinaattia
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 tl sitruunan raastettua kuorta
- 1 rkl sitruunanmehua
- 1 dl Pirkka cashewpähkinöitä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 3/4 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 tlk (2 dl) ruokakermaa
- 300 g tagliatelle-pastaa
- 1/2 dl parmesaania raastettuna
Lisäksi
- 4 kpl (à 170 g) lohiperhosia
- suolaa
- mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia2 343 kJ / 560 kcal
- Rasva28,2 g
- josta tyydyttynyttä8,3 g
- Hiilihydraatit44 g
- josta sokereita2,5 g
- Proteiini28,9 g
- Suola1,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Huuhdo pinaatinlehdet ja hienonna niitä hieman. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Raasta hyvin pestystä sitruunasta kuori ja purista mehu.
- Paahda puolitetut cashewpähkinät pannulla.
- Kuullota pinaattia öljyssä paistokasarissa pari minuuttia, lisää valkosipuli, sitruunankuoriraaste ja -mehu, suola, pippuri sekä ruokakerma.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada valutettu pasta kastikkeen joukkoon. Sekoita joukkoon cashewpähkinät ja parmesaani.
- Paista lohiperhoset kuumalla pannulla noin 2 minuuttia/puoli, saranapuoli ensin. Mausta suolalla ja pippurilla.
Vinkki! Voit tarjota pastan myös sellaisenaan kasvisruokana. Vinkki! Pakastetun pinaatin voi lisätä jäisenä kuumennetun ruokakerman joukkoon, ilman kuullottamista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,2(15 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(73 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,9(27 arviota)
- 30–60 min4,1(20 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,1(10 arviota)
- 15–30 min4,0(180 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(64 arviota)
- 15–30 min4,0(97 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (51 arviota)