Sieni-kinkkupasta

Name: Sieni-kinkkupasta
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: n. 300 g Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua (pala); 1 rs (100 g) siitakesieniä; 1 Pirkka Luomu sipuli; 1 rkl öljyä; 1 tlk (500 g) Pirkka Luomu tomaattimurskaa; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 1/2 dl timjamia hienonnettuna; 50 g parmesaania raastettuna; basilikan lehtiä; 200 g Myllärin Luomu nauhapastaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Herkullisessa sieni-kinkkupastassa maistuvat palvikassler, siitakesienet ja tomaatti. Ruoan viimeistelee parmesaani ja raikas salaatti.

Ainekset

4 annosta

n. 300 g	Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua (pala) tai
1 rs (100 g)	siitakesieniä tai
1	Pirkka Luomu sipuli tai
1 rkl	öljyä tai
1 tlk (500 g)	Pirkka Luomu tomaattimurskaa tai
1/2 tl	suolaa tai
1/2 tl	mustapippuria tai
1/2 dl	timjamia hienonnettuna tai
50 g	parmesaania raastettuna tai
	basilikan lehtiä tai
200 g	Myllärin Luomu nauhapastaa tai

Ravintosisältö

Energia	604 kJ / 143 kcal
Rasva	4 g
josta tyydyttynyttä	1,3 g
Hiilihydraatit	15,7 g
josta sokereita	3,4 g
Proteiini	9,8 g
Suola	0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Hienonna kuorittu sipuli ja timjami. Paloittele sienet. Leikkaa palvikinkku suikaleiksi. Kiehauta sipuli ja sienet sekä palvikasleri paistokasarissa tilkassa öljyä. Sekoita joukkoon tomaattimurska. Mausta mustapippurilla, suolalla ja timjamilla. Hauduta kannen alla muutama minuutti.

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan noin 6–7 minuuttia. Valuta pasta hyvin ja sekoita kastikkeen joukkoon. Ripottele pinnalle parmesaaniraastetta ja runsaasti basilikan lehtiä. Tarjoa sieni-kinkkupasta salaatin ja parmesaaniraasteen kanssa.

Pirkka ylikypsä saunapalvi 400g
Hinta 3,79/kpl
9,48/kg
Pirkka Luomu viljelty siitakesieni 100g
Hinta 3,19/kpl
31,90/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,25/kpl
5,00/l
Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
Hinta 1,49/kpl
2,98/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Järvikylä Timjami rasia 20g
Hinta 2,99/kpl
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
Hinta 3,19/kpl
39,88/kg
Pirkka Luomu tagliatelle 500g
Hinta 2,79/kpl
5,58/kg
Pirkka ylikypsä palvikylki 300g
Hinta 3,79/kpl
12,63/kg
Siitakesieni Suomi
Hinta n. 0,50/kpl
24,95/kg
Sipuli
Hinta n. 0,13/kpl
1,25/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,89/kpl
2,54/kg
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,35/kpl
4,70/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Mutti tomaattimurska 400g luomu
Hinta 1,85/kpl
4,63/kg
Mutti Datterini tomaattimurska tomaattimehulla 300g
Hinta 1,65/kpl
5,50/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Järvikylä timjami rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
Hinta 5,69/kpl
45,52/kg
Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150g
Hinta 7,59/kpl
50,60/kg
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Rummo Tagliatelle No107 pasta 500g
Hinta 4,29/kpl
8,58/kg
Barilla Collezione Tagliatelle con spinachi durumvehnästä valmistettu pinaattipasta 500g
Hinta 3,79/kpl
7,58/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.