Arkiston aarre
Kinuski-nougatkääretorttu
- Annosmäärä 12 palaa
- Valmistusaika 30–60 min
Suussa sulava kinuski-nougatkääretorttu vie kielen mennessään. Tarjoa kahvin kanssa.
Ainekset
12 palaa
- 4 munaa
- 1 ja ½ dl sokeria
- ¾ dl vehnäjauhoja
- ¾ dl perunajauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
Nougat
- 1 dl sokeria
- 1 dl Pirkka mantelirouhetta
Täyte
- 1 tlk (2 dl) vispikermaa
- 1 tlk (250 g) rahkaa
- 1 dl Pirkka kinuskikastiketta
Koristeeksi
- 1 tlk (410 g/240 g) Pirkka persikkaviipaleita
Ravintosisältö
- Energia1 128 kJ / 269 kcal
- Rasva11,3 g
- josta tyydyttynyttä4,9 g
- Hiilihydraatit34,4 g
- josta sokereita27,7 g
- Proteiini6,5 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot, perunajauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos siivilän läpi varovasti sekoittaen munasokerivaahtoon. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle ja paista 225-asteisessa uunissa 6–8 minuuttia. Kumoa kypsä pohja sokeroidun leivinpaperin päälle.
- Kaada sokeri kylmälle paistinpannulle ja kuumenna, kunnes se on sulanut. Sekoita mantelirouhe sulan sokerin joukkoon ja levitä seos leivinpaperille. (Varo kuumaa sokeria.) Kun seos on jähmettynyt, hienonna se terävällä veitsellä melko hienoksi.
- Vaahdota kerma, lisää rahka ja kinuskikastike. Levitä rahkaseos jäähtyneen kääretorttulevyn päälle, mutta jätä noin 1/4 seoksesta koristelua varten. Ripottele päälle nougatrouhetta, jätä siitäkin koristeeksi noin 1/2 dl. Kääri rullalle.
- Levitä kääretortun pinnalle kermatäytettä. Koristele valutetuilla persikkaviipaleilla ja nougatrouheella.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Plussa-etu −28 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,80 € 3 kappalettaYksikköhinta 5,28 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,78 € kappale (7,42 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(6 arviota)
- 15–30 min4,3(35 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,0(1 arvio)
- Arkiston aarre30–60 min3,7(76 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min2,7(11 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min5,0(1 arvio)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(123 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(34 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (4 arviota)