Rahkatorttu
- Annosmäärä12 palaa
- Valmistusaikayli 60 min
Helppo rahkatorttu kätkee raikkaan rahkatäytteen sisää makeita persikoita tai omenaa. Kakku on täydellinen valinta pääsiäisen jälkiruokapöytään.
Ainekset
12 palaa
Pohja | |
|---|---|
125 g | voita tai leivontamargariinia tai |
1 dl | sokeria tai |
1 | kananmuna tai |
3 dl | vehnäjauhoja tai |
1 tl | leivinjauhetta tai |
Täyte | |
1 tlk (410 g/240 g) 3 | tai omenaa tai |
1 prk (250 g) | tai |
1 prk (200 g) | tai |
1 dl | tai |
1 dl | sokeria tai |
1 pienen | sitruunan mehu tai |
2 | kananmunaa tai |
2 rkl | peruna- tai maissitärkkelysjauhoja tai |
2 tl | vanilliinisokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 868 kJ / 208 kcal |
Rasva | 9,9 g |
josta tyydyttynyttä | 6 g |
Hiilihydraatit | 23,8 g |
josta sokereita | 14,2 g |
Proteiini | 4,9 g |
Suola | 0,3 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Pohja
Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka (halkaisija 24 cm) tai vuoraa leivinpaperilla iso (3 l) kakkuvuoka.
Vaahdota rasva ja sokeri. Sekoita joukkoon muna. Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos taikinaan. Levitä taikina jauhoja apuna käyttäen vuoan pohjalle ja reunoille, lähes vuoan yläreunaan saakka.
Täyte
Valuta persikat. Jos käytät omenia, kuori ja viipaloi ne. Asettele persikka- tai omenaviipaleet taikinan päälle.
Sekoita täytteen muut ainekset keskenään ja kaada pohjan päälle.
Kypsennä torttua 175-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 1 tunti. Peitä vuoka leivinpaperilla paistamisen puolivälissä. Tarjoa torttu kylmänä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Plussa-etu −30 %Pirkka persikkaviipaleet sokeriliemessä 410g/240gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl5,21/kgIlman Plussa-korttia 1,79/kpl (7,46/kg)
- Pirkka laktoositon maitorahka 250gHinta 1,39/kpl5,56/kg
- Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200gHinta 0,59/kpl2,95/kg
- Pirkka suomalainen kuohukerma 2dlHinta 1,25/kpl6,25/l
- Pirkka perunajauho 500g gluteenitonHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- Pirkka sokeri 1kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Juustoportti luomu kermaviili 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Plussa-etu −12 %Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl4,17/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
- Plussa-etuArla Lempi kuohukerma 2dl luomuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
- Valio Keittiön kuohukerma 2dlHinta 1,59/kpl7,95/l
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Helmi perunajauhot 500g gluteenitonHinta 1,45/kpl2,90/kg
- Helmi Luomu perunajauho 500gHinta 2,29/kpl4,58/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,0(170 arviota)
- yli 60 min3,7(11 arviota)
- alle 30 min4,5(29 arviota)
- 30 - 60 min4,1(388 arviota)
- yli 60 min3,7(6 arviota)
- yli 60 min4,3(80 arviota)
- yli 60 min4,4(202 arviota)
- yli 60 min4,0(279 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (121 arviota)
- Sirusiili1 vuosi sittenIhana torttu, helppo tehdä ja onnistuu aina😊tälläkin hetkellä torttu uunissa pääsiäisvieraita varten😊
- pullahiiri4 vuotta sittentää oli sika hyvää, suosittelen!! sulaa suus ja persikat oli nams
- Juulia hietanen,leinonpuistonkoulu Oulu.6 vuotta sittenMaistui todella hyvälle ja onnistui täydellisesti.
- herkkupeppu7 vuotta sittenAika ihana rahkatorttu ja sopii ajankohtaan pääsiäiskahville oivan helppo leipomus ja maistuva noilla aineksilla!