Kirjolohi-mangoceviche
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Kirjolohi-mangoceviche maistuu herkullisena ruokahalun herättelijänä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
- 1 pkt (150 g) graavikirjolohta viipaleina
- 1/2 (n. 60 g) punasipulia
- 1/2 Pirkka mieto punainen chili
- 1/2 sitruunan raastettu kuori ja mehu
- 1 limetin mehu
- 1/2 dl oliiviöljyä
- 1 (500 g) Pirkka syöntikypsä mango
- 1 (300 g) kurkku
- 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
- 1 dl korianteria hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia399 kJ / 95 kcal
- Rasva5,4 g
- josta tyydyttynyttä0,9 g
- Hiilihydraatit7 g
- josta sokereita4,5 g
- Proteiini3,6 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
- Leikkaa lohiviipaleet noin 4 palaan ja levitä ne laakealle vadille. Hienonna punasipuli ja chili. Ripottele punasipuli, chili ja sitruunan raastettu kuori kaloille. Kaada päälle sitruuna- ja limettimehut sekä oliiviöljy. Peitä vati kelmulla ja anna marinoitua vähintään 15 minuuttia jääkaapissa.
- Kuori mango ja leikkaa se kahteen osaan mangon litteän siemenen molemmin puolin. Kuutioi hedelmäliha. Kuutioi myös kurkku. Puolita tai lohko kirsikkatomaatit.
- Sekoita mango, kurkku, tomaatit ja korianteri varovasti laakeassa kulhossa. Lusikoi päälle marinoituneet lohipalat liemineen. Tarjoa lisäksi leipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,49/kpl29,80/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- LimeHinta n. 0,32/kpl3,99/kg
- Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200mlHinta 7,15/kpl35,75/l
- Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 3,59/kpl14,36/kg
- Punasipuli SuomiHinta n. 0,20/kpl1,95/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,15/kpl3,29/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,55/kpl2,89/kg
- Bertolli cucina oliiviöljy 200ml sprayHinta 6,69/kpl33,45/l
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 5,15/kpl20,60/l
- MangoHinta n. 2,23/kpl4,95/kg
- Pirkka syöntikypsä mango 1lkHinta n. 1,93/kpl4,29/kg
- Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lkHinta 1,39/kpl4,63/kg
- Kurkku pakattu Suomi 2 lk kgHinta n. 1,19/kpl3,95/kg
- Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 5,89/kpl23,56/kg
- Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainenHinta 1,79/kpl7,16/kg
- Deliverde korianteriruukku SuomiHinta 2,80/kpl
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(59 arviota)
yli 60 min3,9(9 arviota)- yli 60 min3,8(155 arviota)
- alle 15 min3,8(16 arviota)
- alle 15 min4,3(18 arviota)
- alle 30 min4,0(29 arviota)
- alle 30 min3,8(49 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (5 arviota)
- helena7 vuotta sittenkivoja reseptejä, nopeita vinkkejä Toivoisin saavani mansikkatiedotteita niiden kypsymisestä eri paikkakunnilla. Viime vuonna sesonki meni liian nopeasti ohi etten huomannut edes sen alkavan.
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenhelena, kiitos palautteesta. Välitän toiveen eteenpäin.