Kirjolohi-tagliatellegratiini
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Kokeile yhdistää pasta ja lohi uudella tapaa. Kirjolohi-tagliatellegratiini on maistuva arkiruoka.
Ainekset
5 annosta
1 (n. 200 g) | purjo tai |
300 g | tai |
300 g | kirjolohifileetä tai |
75 g | tai |
1 dl | vehnäjauhoja tai |
8 dl | maitoa tai |
mustapippurirouhetta tai | |
1 tl | suolaa tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
1 nippu | tilliä tai |
2 dl | tai |
Valmistus
yli 60 min
Halkaise ja huuhtele purjo ja suikaloi se pitkittäin koko purjon mittaisiksi suikaleiksi.
Pane tagliatelle kiehumaan pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää kattilaan purjosuikaleet kiehumisen puolessa välissä. Katso, että vesi kiehuu uudelleen.
Irrota kirjolohifileestä nahka ja suikaloi kirjolohi.
Sulata kastiketta varten rasva kattilassa ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Lisää maidosta noin puolet ja sekoita koko ajan, kunnes sakenee. Lisää loput maidosta, sekoita ja keitä pari minuuttia. Mausta mustapippurilla, suolalla, sitruunanmehulla ja silputulla tillillä. Sekoita joukkoon juustoraaste.
Voitele laakea uunivuoka ja kaada pohjalle hyvin valutettua pasta-purjoseosta. Levitä päälle puolet kirjolohesta ja puolet kastikkeesta. Peitä lopulla pastaseoksella, kirjolohella ja kastikkeella. Kypsennä vuokaa 200 asteessa uunin keskitasolla puolisen tuntia. Anna ruoan vetäytyä 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka tagliatelle 500gHinta 2,19/kpl4,38/kg
- Pirkka leivontamargariini 500g laktoositonHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Valio Plus™ kevytmaito 1 lHinta 2,35/kpl2,35/l
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Plussa-etu −9 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 3,60/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
- Purjo ulkomainenHinta n. 1,00/kpl3,99/kg
- Kirjolohifilee C-leikkuu kgHinta 32,90/kg
- Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositonHinta 4,15/kpl10,38/l
- Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositonHinta 2,65/kpl5,30/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Pysyvästi edullinenArla kevytmaito 1l luomuHinta 1,19/kpl1,19/l
- Juustoportti vapaan lehmän kevytmaito 1lHinta 1,65/kpl1,65/l
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,9(23 arviota)
- alle 30 min3,6(46 arviota)
- yli 60 min3,8(71 arviota)
- 30 - 60 min3,5(17 arviota)
- yli 60 min4,8(12 arviota)
- yli 60 min4,5(104 arviota)
- alle 30 min3,0(12 arviota)
- yli 60 min4,3(27 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (5 arviota)