Arkiston aarre
Kirjolohi-tagliatellegratiini
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Kokeile yhdistää pasta ja lohi uudella tapaa. Kirjolohi-tagliatellegratiini on maistuva arkiruoka.
Ainekset
5 annosta
- 1 (n. 200 g) purjo
- 300 g Pirkka tagliatellea
- 300 g kirjolohifileetä
- 75 g Pirkka leivontamargariinia tai voita
- 1 dl vehnäjauhoja
- 8 dl maitoa
- mustapippurirouhetta
- 1 tl suolaa
- 2 rkl sitruunanmehua
- 1 nippu tilliä
- 2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Valmistus
yli 60 min
- Halkaise ja huuhtele purjo ja suikaloi se pitkittäin koko purjon mittaisiksi suikaleiksi.
- Pane tagliatelle kiehumaan pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää kattilaan purjosuikaleet kiehumisen puolessa välissä. Katso, että vesi kiehuu uudelleen.
- Irrota kirjolohifileestä nahka ja suikaloi kirjolohi.
- Sulata kastiketta varten rasva kattilassa ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Lisää maidosta noin puolet ja sekoita koko ajan, kunnes sakenee. Lisää loput maidosta, sekoita ja keitä pari minuuttia. Mausta mustapippurilla, suolalla, sitruunanmehulla ja silputulla tillillä. Sekoita joukkoon juustoraaste.
- Voitele laakea uunivuoka ja kaada pohjalle hyvin valutettua pasta-purjoseosta. Levitä päälle puolet kirjolohesta ja puolet kastikkeesta. Peitä lopulla pastaseoksella, kirjolohella ja kastikkeella. Kypsennä vuokaa 200 asteessa uunin keskitasolla puolisen tuntia. Anna ruoan vetäytyä 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min3,7(49 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,7(26 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,8(71 arviota)
- 30–60 min3,5(18 arviota)
- yli 60 min4,8(13 arviota)
- yli 60 min4,5(106 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,3(14 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(33 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (5 arviota)