Kirjolohta ja currysieniä Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kirjolohta ja currysieniä

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kirjolohta ja currysieniä on kalan ja sienten herkullinen ruokakokonaisuus pienellä aasialaisella twistillä. Alle 30 minuuttia ja helppo arkiruoka on valmis!
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
n. 600 g
 
kirjolohifileetä
tai
3/4 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1–2 rkl
 
sitruunanmehua
tai

Currysienet

1/2 (150 g)
 
purjo
tai
1 rs (200 g)
 
tai
1–2 rkl
 
öljyä
tai
1–1 1/2 rkl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
460 kJ / 110 kcal
Rasva
7,1 g
josta tyydyttynyttä
1,2 g
Hiilihydraatit
0,6 g
josta sokereita
0,6 g
Proteiini
10,5 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Poista kirjolohifileestä tarvittaessa ruodot ja ylimääräinen rasva. Leikkaa kirjolohi ohuiksi viipaleiksi graavin lohen tapaan. Levitä viipaleet vierekkäin leivinpaperin päälle pellille. Mausta suolalla ja pippurilla. Kypsennä uunin grillivastusten alla 225 asteessa noin 5 minuuttia. Mausta sitruunanmehulla.

Halkaise, huuhdo ja suikaloi purjo. Viipaloi herkkusienet. Paista purjoa ja sieniä öljyssä pari minuuttia. Lisää currytahna ja jatka paistamista vielä pari minuuttia. Tarjoa lisäksi basmatiriisiä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Hinta 3,39/kpl
    16,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka vihreä currytahna 114g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/2 kpl
    15,35/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (17,46/kg)
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Hinta 29,99/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,42/kpl
    2,19/kg
  • Purjo ulkomainen
    Hinta n. 0,90/kpl
    3,59/kg
  • Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g Alankomaat
    Hinta 3,89/kpl
    15,56/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Santa Maria Green Curry Paste Vihreä Currytahna 110g
    Hinta 2,39/kpl
    21,73/kg
  • Spice Up! Thai currytahna 100g vihreä
    Hinta 2,29/kpl
    22,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti