• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Klassinen kreikkalainen salaattiReseptin teki kumppani

Klassinen kreikkalainen salaatti

  • 3 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

3 annosta
    • 300gjäävuorisalaattia
    • 4kypsää, keskikokoista tomaattia
    • 1pieni tuorekurkku
    • 1keskikokoinen punasipuli
    • 15mustaa oliivia
    • 1pkt(200 g)fetajuustoa palana
    • 1tlkuivattua oreganoa tai 2 rkl tuoretta oreganoa sil
    • 1tlmustapippuria rouhittuna
    • 3-5rkloliiviöljyä

Valmistus

alle 30 min
  1. Leikkaa pesty jäävuorisalaatti isoiksi paloiksi.
  2. Lohko pestyt tomaatit ja paloittele kuorittu kurkku.
  3. Leikkaa kuorittu punasipuli ohuiksi viipaleiksi ja valuta oliivit.
  4. Viipaloi fetajuusto.
  5. Jaa jäävuorisalaatti lautasille, lisää tomaattilohkot, kurkkupalat, punasipulirenkaat ja oliivit päälle.
  6. Ripottele oregano ja mustapippuri pinnalle ja valuta oliiviöljy päälle.
  7. Tarjoa vastapaistetun patongin ja viinin tai kivennäisveden kanssa.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille