Klassinen kreikkalainen salaatti

Name: Klassinen kreikkalainen salaatti
Total time: 30 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 300 g jäävuorisalaattia; 4 kypsää, keskikokoista tomaattia; 1 pieni tuorekurkku; 1 keskikokoinen punasipuli; 15 mustaa kivetöntä oliivia; 1 pkt (200 g) fetajuustoa palana; 1 tl kuivattua oreganoa tai 2 rkl tuoretta oreganoa sil; 1 tl mustapippuria; 3–5 rkl oliiviöljyä

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Kananmunaton

Klassinen kreikkalainen salaatti maistuu alkupalaksi.

Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

300 g	jäävuorisalaattia tai
4	kypsää, keskikokoista tomaattia tai
1	pieni tuorekurkku tai
1	keskikokoinen punasipuli tai
15	mustaa kivetöntä oliivia tai
1 pkt (200 g)	fetajuustoa palana tai
1 tl	kuivattua oreganoa tai 2 rkl tuoretta oreganoa sil tai
1 tl	mustapippuria tai
3–5 rkl	oliiviöljyä tai

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa pesty jäävuorisalaatti isoiksi paloiksi. Lohko pestyt tomaatit ja paloittele kuorittu kurkku. Leikkaa kuorittu punasipuli ohuiksi viipaleiksi ja valuta oliivit. Viipaloi fetajuusto.

Jaa jäävuorisalaatti lautasille, lisää tomaattilohkot, kurkkupalat, punasipulirenkaat ja oliivit päälle. Ripottele oregano ja mustapippuri pinnalle ja valuta oliiviöljy päälle. Tarjoa vastapaistetun patongin ja viinin tai kivennäisveden kanssa.

Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
Hinta 3,65/kpl
18,25/kg
Pirkka mustat oliivit 320g/160g
Hinta 1,59/kpl
9,94/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka Luomu oregano 10g
Hinta 1,59/kpl
159,00/kg
Bertolli oliiviöljy 250ml classico
Hinta 4,75/kpl
19,00/l
Pirkka jäävuorisalaatti ulkomainen 1lk
Hinta n. 1,71/kpl
3,79/kg
Punasipuli ulkomainen
Hinta n. 0,28/kpl
2,79/kg
Plussa-etu −17 %
Fontana Feta 150g Original
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,29/kpl
21,93/kg
Ilman Plussa-korttia 3,99/kpl
Patros Feta 150g
Hinta 3,59/kpl
23,93/kg
K-Menu mustat oliivit 240g/100g
Hinta 0,85/kpl
8,50/kg
K-Menu mustat oliivit 935g/455g
Hinta 2,29/kpl
5,03/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,45/kpl
40,83/kg
Pirkka oregano 6g
Hinta 0,55/kpl
91,67/kg
Meira Oregano 6g tölkki mauste
Hinta 1,79/kpl
298,33/kg
Fontana oliiviöljy ONE 1l
Hinta 16,75/kpl
16,75/l
Borges classic oliiviöljy 250ml
Hinta 4,25/kpl
17,00/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.