Kookos-raparperimuffinssit
- Annosmäärä12 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Kookos-raparperimuffinssit ovat ihanan kesäiset. Muffinsseista saat juhlavat koristelemalla ne kermavaahtopursotuksilla.
Ainekset
12 annosta
- 200 g Pirkka leivontamargariinia
- 2 dl sokeria
- 3 kananmunaa
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1 dl Pirkka kookoshiutaleita
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl kardemummaa
- 1 dl maustamatonta jogurttia
- n. 4 dl raparperipaloja
Koristeeksi
- 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa
- Pirkka kookoshiutaleita
- kardemummaa
Ravintosisältö
- Energia1 373 kJ / 330 kcal
- Rasva21 g
- josta tyydyttynyttä11,1 g
- Hiilihydraatit29,6 g
- josta sokereita14,9 g
- Proteiini4,7 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri.
- Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
- Sekoita keskenään vehnäjauhot, kookoshiutaleet, leivinjauhe ja kardemumma. Lisää jauhoseos taikinaan samalla sekoittaen.
- Sekoita taikinaan myös jogurtti.
- Jaa puolet taikinasta voideltuun 12 kappaleen muffinivuokaan. Lisää raparperipalat ja loput taikinasta.
- Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia. Irrota vuoasta jäähtyneinä. Koristele kermavaahtopursotuksilla, kookoshiutaleilla ja kardemummalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,5(49 arviota)
- Arkiston aarre30 - 60 min4,6(32 arviota)
- 30 - 60 min4,1(25 arviota)
- Arkiston aarre30 - 60 min4,1(27 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(24 arviota)
- yli 60 min4,1(99 arviota)
- 30 - 60 min4,1(187 arviota)
- 30 - 60 min3,9(86 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (31 arviota)
- nimetön17 päivää sittentosi hyvä maku