Arkiston aarre
Mehevä raparperitorttu
- Annosmäärä 10 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Mehevä ja maukas raparperitorttu maistuu kesän juhlissa.
Ainekset
10 annosta
- 150 g Pirkka leivontamargariinia
- 1 1/4 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 4 1/2 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl vanilliinisokeria
- 1 tl kardemummaa
- 6 dl (300 g) raparperipaloja
Lisäksi
- 1 tlk (2,5 dl) Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
Ravintosisältö
- Energia1 073 kJ / 258 kcal
- Rasva11,7 g
- josta tyydyttynyttä6,4 g
- Hiilihydraatit32,3 g
- josta sokereita17 g
- Proteiini4,4 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Piirrä irtopohjavuoan (Ø 24 cm) avulla ympyrä leivinpaperille ja leikkaa se irti paperista. Aseta leivinpaperi vuoan pohjalle ja voitele vuoan reunat.
- Sulata margariini. Kaada joukkoon maito ja anna seoksen jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita jauhojen joukkoon leivinjauhe, vanilliinisokeri ja kardemumma. Sekoita muna-sokerivaahtoon rasva-maitoseos. Lisää jauhoseos varovasti sekoittaen.
- Levitä irtopohjavuoan pohjalle vajaa puolet taikinasta ja puolet raparpereista. Kaada loppu taikina vuokaan ja koristele pinta lopuilla raparpereilla.
- Paista 175 asteessa uunin alatasolla noin 50 minuuttia. Irrota jäähtynyt torttu vuoasta. Koristele tuoreilla mansikoilla ja sitruunamelissalla. Tarjoa lisäksi mintulla maustettua vaahtoutuvaa vaniljakastiketta.
Vinkki! Raparperitortun voi pakastaa ja ottaa retkelle mukaan jäisenä. Se torttu säilyy näin ehjänä ja kylmälaukun sisältö pysyy kylmänä. Hellepäivänä torttu sulaa nopeasti retkipaikalla. Mausta halutessasi vaniljavaahto kuivatulla mintulla (n. 1/2 tl)
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(66 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min
- Arkiston aarreyli 60 min4,7(67 arviota)
- yli 60 min4,1(100 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(60 arviota)
- 30–60 min4,0(31 arviota)
- yli 60 min3,8(30 arviota)
- 30–60 min4,1(189 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (25 arviota)
- Em3 vuotta sittenKäykö pakasteraparperit?
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenEM, ohjeeseen voi käyttää myös pakastettua raparperia. Ennen käyttöä raparperi kannattaa sulattaa ja ylimääräinen neste valuttaa pois.