Kookos-raparperipaistokset

Name: Kookos-raparperipaistokset
Yield: 6 annosta
Ingredients: 500 g raparperinvarsia; 1 limetin raastettu kuori; 1 tl tuoretta inkivääriä raastettuna; 3/4 dl Pirkka vaahterasiirappia; 1 1/2 dl Pirkka kookoshiutaleita; 1 dl kaurahiutaleita; 5 rkl ruokosokeria; 75 g Pirkka voita

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Kookoksella, inkiväärillä ja limetillä maustetut raparperimurupaistokset voidaan valmistaa sekä grillissä kypsentäen että uunissa.

Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

Muruseos
500 g	raparperinvarsia tai
1	limetin raastettu kuori tai
1 tl	tuoretta inkivääriä raastettuna tai
3/4 dl	Pirkka vaahterasiirappia tai
1 1/2 dl	Pirkka kookoshiutaleita tai
1 dl	kaurahiutaleita tai
5 rkl	ruokosokeria tai
75 g	Pirkka voita tai

Ravintosisältö

Energia	1 282 kJ / 307 kcal
Rasva	17 g
josta tyydyttynyttä	12,3 g
Hiilihydraatit	34 g
josta sokereita	29,3 g
Proteiini	2,4 g
Suola	0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori ja paloittele raparperinvarret. Sekoita raparperit ja mausteet keskenään.

Valmista muruseos. Mittaa hiutaleet ja sokeri kulhoon. Lisää voi pieninä paloina. Nypi ainekset murumaiseksi seokseksi.

Laita pienten alumiinivuokien pohjalle raparperiseosta. Jaa muruseos vuokien päälle.

Kypsennä paistoksia grillissä noin 15–20 minuuttia, kunnes raparperit pehmenevät ja paistokset saavat väriä. Voit myös kypsentää paistokset uunissa 225 asteessa, noin 15–20 minuuttia.

Tarjoa sellaisenaan tai esimerkiksi vaniljajäätelön kanssa.

Lime
Hinta n. 0,40/kpl
4,99/kg
Inkivääri luomu
Hinta n. 1,49/kpl
9,95/kg
Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
Hinta 2,09/kpl
4,18/kg
Pirkka kookoshiutale 100g
Hinta 1,69/kpl
16,90/kg
Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
Hinta 1,35/kpl
1,35/kg
Inkivääri
Hinta n. 1,34/kpl
8,95/kg
Dansukker Luomuruokosokeri 750g Reilu kauppa
Hinta 3,59/kpl
4,79/kg
Maple Joe vaahterasiirappi 250g
Hinta 5,59/kpl
22,36/kg
Maple Joe vaahterasiirappi 250g luomu
Hinta 5,65/kpl
22,60/kg
Sallinen Kookoshiutale 200g
Hinta 1,99/kpl
9,95/kg
Meira Kookoshiutale 150g
Hinta 2,09/kpl
13,93/kg
Elovena kaurahiutale 1 kg
Hinta 2,29/kpl
2,29/kg
Elovena luomu täysjyväkaurahiutale 900 g
Hinta 3,99/kpl
4,43/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
Hinta 4,65/kpl
11,63/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.