Paahdettu parsaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Paahdettu parsa

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Paahda parsa uunissa ja mausta aasialaisittain seesamiöljyllä ja soijakastikkeella. Tarjoa sellaisenaan lisäkkeenä tai vaikka salaateissa.
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
500 g
 
tuoretta vihreää parsaa
tai
1/2 rkl
 
paahdettua seesamiöljyä
tai
 
mustapippuria
tai
 
tai
n. 1 rkl
 
kuorittuja seesaminsiemeniä
tai

Lisäksi

4 rkl
 
tai
2 tl
 
paahdettua seesamiöljyä
tai

Ravintosisältö

Energia
509 kJ / 122 kcal
Rasva
7,4 g
josta tyydyttynyttä
0,9 g
Hiilihydraatit
4,5 g
josta sokereita
3,3 g
Proteiini
6,5 g
Suola
3,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa parsoista puumainen tyviosa pois. Paksummat parsat on hyvä myös kuoria kevyesti.

Levitä parsat pellille leivinpaperin päälle. Valele parsat öljyllä, rouhi päälle mustapippuria ja ripottele hieman suolaa sekä seesaminsiemeniä.

Paahda uunissa 200 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes ne hieman pehmenevät ja saavat väriä.

Sekoita soijakastike ja seesamiöljy keskenään ja pirskota parsojen päälle ennen tarjoilua.

Vinkki! Voit paahtaa parsat myös grillissä välillä käännellen. Grillissä parsa kypsyy muutamassa minuutissa paksuudesta riippuen. Ripottele mausteet ja seesaminsiemenet tällöin vasta kypsien parsojen päälle.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljy
    Hinta 3,85/kpl
    30,80/l
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka Parhaat sormisuola 125 g
    Hinta 3,99/kpl
    31,92/kg
  • Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
    Hinta 1,99/kpl
    52,37/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,99/kpl
    13,27/l
  • Parsa vihreä 450g 1lk
    Hinta 5,49/kpl
    12,20/kg
  • Parsa vihreä 250g Espanja 1lk
    Hinta 3,69/kpl
    14,76/kg
  • Blue Dragon Sesame Oil 150ml
    Hinta 6,09/kpl
    40,60/l
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Pirkka Parhaat sormisuola sitruunanmakuinen 70g
    Hinta 2,59/kpl
    37,00/kg
  • Jozo sormisuola 250g hiutaleet
    Hinta 8,35/kpl
    33,40/kg
  • GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
    Hinta 3,29/kpl
    10,28/kg
  • Salliselta Seesaminsiemen 400g
    Hinta 3,39/kpl
    8,48/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,49/kpl
    9,93/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (164 arviota)

  • Seppo
    4 kuukautta sitten
    ok, ihan perus.
  • LS
    5 vuotta sitten
    Helpo ja hyvä
  • Ketsi
    6 vuotta sitten
    Hyvä
  • Minna
    6 vuotta sitten
    Hyvä, helppo ja nopea resepti.