Korianteri-kanakulho

Name: Korianteri-kanakulho
Total time: 30 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 1 pkt (300 g) Pirkka broilerin fileesuikaleita, pintamaustettu chili; 2 rkl rypsiöljyä; 1 ps (300 g) Pirkka ohuita vihreitä papuja (pakaste); 1 (400 g) kurkku; 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja; 1 1/2 dl suolapähkinöitä; 1 ruukku Pirkka korianteria; 1 ruukku thai-basilikaa

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Kanakulho saa makua yrteistä ja maapähkinästä.

Ainekset

3 annosta

1 pkt (300 g)	Pirkka broilerin fileesuikaleita, pintamaustettu chili tai
2 rkl	rypsiöljyä tai
1 ps (300 g)	Pirkka ohuita vihreitä papuja (pakaste) tai
1 (400 g)	kurkku tai
1 rs (250 g)	Pirkka kirsikkatomaatteja tai
1 1/2 dl	suolapähkinöitä tai
1 ruukku	Pirkka korianteria tai
1 ruukku	thai-basilikaa tai

Ravintosisältö

Energia	633 kJ / 151 kcal
Rasva	9,1 g
josta tyydyttynyttä	1,2 g
Hiilihydraatit	4,8 g
josta sokereita	2,9 g
Proteiini	11 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Ruskista broilerisuikaleet paistinpannulla öljyssä, noin 5 minuuttia.

Keitä papuja vedessä noin 3 minuuttia. Valuta pavut keitinvedestä ja huuhdo kylmällä vedellä.

Suikaloi kurkku esimerkiksi julienneraudalla. Jätä kostein siemenosa käyttämättä. Halkaise kirsikkatomaatit. Rouhi suolapähkinät.

Kokoa kulhot laittamalla pohjalle papuja, kurkkua ja tomaatteja. Asettele päälle broileria, reilusti yrtinlehtiä ja pähkinärouhetta.

Vinkki! Tarjoa salaatinkastikkeena soijakastikkeella maustettua ja vedellä ohennettua maapähkinävoita.

Pirkka vihreä ohut papu 300 g pakaste
Hinta 0,85/kpl
2,83/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,22/kpl
3,49/kg
Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
Hinta 1,89/kpl
7,56/kg
Kariniemen Kananpojan fileesuikale chili-basilika 270 g
Hinta 3,69/kpl
13,67/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Pirkka vihreä pitkä papu 250g
Hinta 3,49/kpl
13,96/kg
Apetit vihreitä papuja paloina 200g pakaste
Hinta 1,19/kpl
5,95/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,38/kpl
3,95/kg
Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lk
Hinta 1,39/kpl
4,63/kg
Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
Hinta 5,99/kpl
23,96/kg
Helmitomaatti punainen pikari 200g Suomi 1lk
Hinta 4,79/kpl
23,95/kg
Taffel Suolapähkinä 175g
Hinta 2,29/kpl
13,09/kg
Estrella 175g Suolapähkinä
Hinta 2,35/kpl
13,43/kg
Järvikylä korianteri rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Järvikylä Korianteri rasia 20g
Hinta 2,69/kpl
134,50/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.