Korianteri-kanakulho

Name: Korianteri-kanakulho
Total time: 30 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 1 pkt (300 g) Kariniemen kananpojan fileesuikaleita, valkosipuli; 2 rkl rypsiöljyä; 1 ps (300 g) Pirkka ohuita vihreitä papuja (pakaste); 1 (400 g) kurkku; 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja; 1 1/2 dl suolapähkinöitä; 1 ruukku Pirkka korianteria; 1 ruukku thai-basilikaa

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Kanakulho saa makua yrteistä ja maapähkinästä.

Ainekset

3 annosta

1 pkt (300 g)	Kariniemen kananpojan fileesuikaleita, valkosipuli tai
2 rkl	rypsiöljyä tai
1 ps (300 g)	Pirkka ohuita vihreitä papuja (pakaste) tai
1 (400 g)	kurkku tai
1 rs (250 g)	Pirkka kirsikkatomaatteja tai
1 1/2 dl	suolapähkinöitä tai
1 ruukku	Pirkka korianteria tai
1 ruukku	thai-basilikaa tai

Valmistus

alle 30 min

Ruskista broilerisuikaleet paistinpannulla öljyssä, noin 5 minuuttia.

Keitä papuja vedessä noin 3 minuuttia. Valuta pavut keitinvedestä ja huuhdo kylmällä vedellä.

Suikaloi kurkku esimerkiksi julienneraudalla. Jätä kostein siemenosa käyttämättä. Halkaise kirsikkatomaatit. Rouhi suolapähkinät.

Kokoa kulhot laittamalla pohjalle papuja, kurkkua ja tomaatteja. Asettele päälle broileria, reilusti yrtinlehtiä ja pähkinärouhetta.

Vinkki! Tarjoa salaatinkastikkeena soijakastikkeella maustettua ja vedellä ohennettua maapähkinävoita.

Pirkka vihreä ohut papu 300 g pakaste
0,85/kpl
2,83/kg
Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
1,99/kpl
7,96/kg
Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
6,69/kpl
26,76/kg
Kirsikkatomaatti 250g Suomi 1lk
3,69/kpl
14,76/kg
Järvikylä korianteri rkk FI
1,29/kpl
Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
2,10/kpl
5,99/kg
Kurkku Suomi
1,50/kpl
4,29/kg
Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
2,69/kpl
17,93/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Pirkka suolapähkinät 150g
1,35/kpl
9,00/kg
Pirkka suolapähkinät 350g
2,05/kpl
5,86/kg
Estrella 175g Suolapähkinä
1,99/kpl
11,37/kg
Apetit vihreitä papuja paloina 200g pakaste
1,15/kpl
5,75/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.