Thaimaalainen kanakeitto
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Helppo ja nopea kanakeitto thaimaalaisen tom kha gai -keiton tapaan.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 rs (300 g) | Pirkka broilerin fileesuikaleita, pintamaustettu chili tai |
1/2 (à 200 g) | keltaista paprikaa tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
1/2 rkl | öljyä tai |
4 1/2 dl | vettä tai |
1 tlk (400 ml) | tai |
2 rkl | tai |
1 rkl | limetinmehua tai |
2 tl | kalakastiketta tai |
100 g | tai |
1/2 rs (à 250 g) | tai |
4 | kevätsipulin vartta hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 338 kJ / 81 kcal |
Rasva | 5,6 g |
josta tyydyttynyttä | 4,2 g |
Hiilihydraatit | 2,5 g |
josta sokereita | 1,9 g |
Proteiini | 4,8 g |
Suola | 0,3 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Ota broileri huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen ruoanvalmistusta. Suikaloi paprika ja puolita suikaleet. Hienonna valkosipulinkynnet.
Kuullota valkosipuli rasvassa kattilassa. Lisää kattilaan vesi ja kookosmaito. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää paprikat ja broilerisuikaleet keittoon. Mausta limetinmehulla, kalakastikkeella ja tomaattipyreellä. Keitä noin 5 minuuttia.
Leikkaa jäiset pavut varovasti pienemmiksi pätkiksi. Lisää pavut kattilaan ja keitä vielä pari minuuttia. Lisää lopuksi kirsikkatomaatit ja kevätsipulit keittoon.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Paprika keltainen pakattu kgHinta n. 0,89/kpl5,95/kg
- Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250mlHinta 4,75/kpl19,00/l
- Pirkka kookosmaito 400mlHinta 1,35/kpl3,38/l
- Pirkka tomaattisose 200gHinta 1,59/kpl7,95/kg
- LimeHinta n. 0,48/kpl5,99/kg
- Pirkka vihreä ohut papu 300 g pakasteHinta 0,85/kpl2,83/kg
- Kariniemen Kananpojan fileesuikale chili-basilika 270 gHinta 3,69/kpl13,67/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- K-Menu valkosipuli 100g 2lkHinta 0,75/kpl7,50/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,25/kpl5,00/l
- Keiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,35/kpl4,70/l
- Spice Up Kookosmaito 400mlHinta 2,45/kpl6,13/l
- Biona Luomu kookosmaito 400mlHinta 3,19/kpl7,98/l
- Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130gHinta 1,39/kpl10,69/kg
- Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree vihanneksilla 130gHinta 1,65/kpl12,69/kg
- Santa Maria Kalakastike 200mlHinta 2,29/kpl11,45/l
- Spice Up! Thai Kalakastike 200mlHinta 2,79/kpl13,95/l
- Apetit vihreitä papuja paloina 200g pakasteHinta 1,19/kpl5,95/kg
- Nams Terttukirsikkatomaatti 180g Suomi 1lkHinta 3,99/kpl22,17/kg
- Helmitomaatti punainen pikari 200g Suomi 1lkHinta 3,69/kpl18,45/kg
- Pirkka kevätsipuli 100g SuomiHinta 2,49/kpl24,90/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,4(64 arviota)
- alle 30 min3,7(34 arviota)
- alle 30 min4,0(271 arviota)
- 30 - 60 min4,0(93 arviota)
- alle 30 min4,0(98 arviota)
- alle 30 min4,4(35 arviota)
- alle 30 min4,2(186 arviota)
- alle 30 min3,9(52 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (141 arviota)
- Martsi5 kuukautta sittenHyvä ja maukas keitto! Kana tulee kuitenkin ensin paistaa ja maustaa suolalla & pippurilla. Kypsensin myös valkosipulin, paprikan ja chilin samalla kertaa. Tulisuutta lisäsin chilien lisäksi vihreällä curry-tahnalla. Kana ei kypsy 5 minuutissa keittämällä, kuten ohje antaa ymmärtää.
- Minni7 kuukautta sittenLisäämällä punaista currytahnaa saa kivasti makua ja potkua keittiön, ehdoton lemppari!
- Keittoihminen9 kuukautta sittenMauton. Joutuu itse miettimään maustamisen. Ainekset on hyvät.
- Nieminen M.2 vuotta sittenTodella hyvää!
- Ouje2 vuotta sittenHyvä keitto ja aina ollaan saatu hyvä lopputulos, mutta ohjeista puuttuu kanan kypsennys menetelmä. Ei ole haitannut, mutta olis hyvä tietää miten oikeasti olis tarkoitus tehdä
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenOuje, kana kypsennetään ohjeen kohdan 2 mukaan: Lisää kattilaan vesi ja kookosmaito. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää paprikat ja broilerisuikaleet keittoon. Mausta limetinmehulla, kalakastikkeella ja tomaattipyreellä. Keitä noin 5 minuuttia.
- Kätevä emäntä4 vuotta sittenHyvä ja nopea arkikeitto. Kanaa laitoin 450g, jotta tuli täyttävämpi.
- Olen Paras6 vuotta sittenAika helppo loppupeleissä tehdä. Vaatii lähinnä kasvisten pilkkomista, mutta ei mitään sellaista vaikeaa hifistely viiltotekniikoita, vaan ihan vaan oikean pituiseksi paprikasuikaleet ja tomaateista tekee tasapaksuja liuttuja niin sopaa näyttää hyvältä. Maku on hyvä erityisesti kevätsipulin, kalakastikkeen, kookoksen ja limen ansiosta. Kookosmaito tekee ruoasta aika kevyttä, mutta sopivan paksua omaan makuun. Luulisin olevan hyvää sapuskaa myös monelle laihduttajalle. Kannattaa kokeilla!
- Turakki6 vuotta sittenHyvää, tästä tuli yksi suosikkikeitoistani!
- Tetris7 vuotta sittenHyvä resepti! Helppo tehdä ja helppo tuunata ja muokata!