Koskenlaskijan juureskeitto
- Valmistusaika 15–30 min
- Kananmunaton
Ihanan pehemeä juureskeitto maistuu arkena.
- Kananmunaton
Ainekset
- 250 g porkkanaa
- 250 g lanttua
- 250 g palsternakkaa
- 250 g bataattia
- 2 sipulia
- 1 pkt (250 g) Valio Koskenlaskija-sulatejuustoa, viherpippuri
- 1 l vettä
- 1 kasvisliemikuutio
- ½ tl suolaa
- ½–¾ tl jauhettua muskottipähkinää
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Kuori ja paloittele juurekset ja sipulit.
- Pane palat kattilaan, lisää vesi, liemikuutio, paloiteltu juusto ja mausteet.
- Kuumenna kiehuvaksi ja anna kasvisten kypsyä miedolla lämmöllä poreillen, kunnes ne ovat täysin pehmeitä.
- Soseuta keitto, tarkista maku ja ohenna tarvittaessa kasvisliemellä.
- Tarjoa keitto rapeiden, basilikalla maustettujen leipäkuutioiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 3,47 € kappaleYksikköhinta 45,66 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min3,2(11 arviota)
- 30–60 min4,0(76 arviota)
- 15–30 min4,3(104 arviota)
- 15–30 min3,2(51 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(44 arviota)
- 30–60 min3,9(167 arviota)
- yli 60 min3,3(71 arviota)
- 15–30 min4,1(138 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (57 arviota)
- Fia3 kuukautta sittenMielestäni ei kannata soseuttaa, pilkkoa vain. Oma mieltymykseni on peruna bataatin sijaan - makuasia. Lisäsin myös varsiselleriä, kun sitä sattui olemaan. Erinomainen talvipäivän keitto!
- Jussi6511 kuukautta sittenUnohtui palsternakka ja bataatti, mutta enemmän porkkanaa, lanttua ja kaksi perunaa tilalle. Lisäsin ruokakermaa ja tomaattipyrettä, koska aina voi säveltää.