Kreikkalainen broileri-pastasalaatti
Kreikkalainen broileri-pastasalaatti saa potkunsa muun muassa salaattijuuston öljymarindista, kalamataoliiveista ja tuoreesta oreganosta. Tarjoa patongin kanssa.
- 5 annosta
- alle 30 min
- 378 kcal / annos (300g)
Ainekset
5 annosta
- 1rklöljyä
- 3(250 g)tomaattia
- 1iso (200 g)keltainen paprika
- 1/2(100 g)kurkkua
- 1ps(250 g)Pirkka fettuccine tuorepastaa
- 2rklsalaattijuuston öljymarinadia
- 100gPirkka salaattijuustokuutioita öljymarinadissa
Kastike
- 1/2dlsalaattijuuston öljymarinadia
- 1limetin mehu
- 2rkltuoretta oreganoa
Koristeluun
- tuoretta oreganoa
- punasipulirenkaita
Valmistus
alle 30 min- Paista broilerit pannussa tilkassa öljyä kypsiksi, 10-15 minuuttia. Leikkaa tomaatit lohkoiksi. Paloittele paprika ja kurkku.
- Lisää pasta kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen. Anna pastan kiehahtaa ja kaada heti lävikköön. Sekoita hyvin valutetun pastan joukkoon salaattijuuston öljymarinadi.
- Kaada pasta tarjoiluvadille ja levitä päälle paloitellut vihannekset, salaattijuustokuutiot ja oliivit. Leikkaa kypsät broilerit vinottain viipaleiksi ja nosta fileen muotoisina salaattiainesten päälle.
- Sekoita kastikeainekset maustamalla salaattijuuston öljymarinadi limetinmehulla ja hienonnetulla oreganolla. Kaada kastike salaatin joukkoon. Koristele tuoreella oreganolla ja ohuiksi leikatuilla punasipulirenkailla. Tarjoa patongin kanssa.
Kategoriat
Ravintosisältö perannos 300g100 g
- 378 kcal1 580 kJ
- Proteiinia18,9 g
- Hiilihydraatteja6,9 g
- Rasvaa29,7 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi