Värikäs broileri-pastasalaatti

Name: Värikäs broileri-pastasalaatti
Total time: 60 min
Yield: n. 8 annosta
Ingredients: 6 dl (200 g) Pirkka farfallepastaa; 1 tlk (375 g) Pirkka salaattijuustokuutioita öljymarinadissa; 1 punasipuli; 1/2 tlk (à 200 g) Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja; 1 (300 g) jäävuorisalaatti; 1/2 (150 g) kurkkua; 1 (150 g) keltainen paprika; 1 nippu retiisejä; 1 rs (450 g) Pirkka hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita; 1 ruukku rucolaa; 3/4 dl salaattijuuston öljymarinadia; 1/2 dl sitruunanmehua; 1 rkl juoksevaa hunajaa; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria

Annosmäärän. 8 annosta
Valmistusaikayli 60 min

Värikäs broileri-pastasalaatti on helppo kanaruoka, jossa yhdistyvät täyttävä broileri ja kevyt salaatti. Mausta hunajalla ja sitruunamehulla!

Ainekset

n. 8 annosta

Kastike
6 dl (200 g)	Pirkka farfallepastaa tai
1 tlk (375 g)	Pirkka salaattijuustokuutioita öljymarinadissa tai
1	punasipuli tai
1/2 tlk (à 200 g)	Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja tai
1 (300 g)	jäävuorisalaatti tai
1/2 (150 g)	kurkkua tai
1 (150 g)	keltainen paprika tai
1 nippu	retiisejä tai
1 rs (450 g)	Pirkka hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita tai
1 ruukku	rucolaa tai
3/4 dl	salaattijuuston öljymarinadia tai
1/2 dl	sitruunanmehua tai
1 rkl	juoksevaa hunajaa tai
ripaus	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai

Valmistus

yli 60 min

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Valuta kypsä pasta siivilässä ja kaada takaisin kattilaan.

Valmista kastike. Valuta öljy salaattijuustopurkista kulhoon. Lisää sitruunanmehu. Mausta hunajalla, suolalla ja pippurilla. Sekoita kastike pastan joukkoon.

Leikkaa kuorittu, halkaistu punasipuli ohuiksi viipaleiksi. Hienonna aurinkokuivatut tomaatit. Sekoita pastan joukkoon sipulit ja aurinkokuivatut tomaatit. Anna pastan maustua ja jäähtyä.

Revi salaatti, viipaloi kurkku ja suikaloi paprika. Puhdista ja halkaise retiisit.

Paista broilerisuikaleet pannussa kypsiksi.

Levitä laakealle vadille salaatti, kurkku, jäähtyneet broilerisuikaleet, pastaseos ja juustokuutiot. Levitä salaatin pinnalle paprika, retiisit ja rucola. Tarjoa patongin kanssa.

Pirkka farfalle kuviopasta 500g
1,35/kpl
2,70/kg
Pirkka salaattijuustokuutiot öljymarinadissa 340g/200g laktoositon
3,99/kpl
19,95/kg
Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
2,95/kpl
31,05/kg
Kariniemen Kananpojan Fileesuikale hunaja 300g
3,65/kpl
12,17/kg
Kariniemen kananpojan fileesuikale 450g hunajamarinadissa
6,35/kpl
14,11/kg
Atria Kanan Fileesuikale Hunaja 300g
3,89/kpl
12,97/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
3,69/kpl
10,54/kg
Pirkka juokseva hunaja 500g
4,69/kpl
9,38/kg
Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
4,59/kpl
13,11/kg
Pirkka jäävuorisalaatti ulkomainen 1lk
1,80/kpl
4,49/kg
Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
1,75/kpl
4,99/kg
Kurkku Suomi
0,87/kpl
2,49/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Paprika keltainen ulkomainen
1,04/kpl
6,95/kg
Paprika keltainen pakattu kg
1,12/kpl
7,49/kg
Punasipuli Suomi
0,22/kpl
2,19/kg
Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
0,99/kpl
2,83/kg
Pirkka luomu rucola 65g
2,19/kpl
33,69/kg
Rucola 70g
1,79/kpl
25,57/kg
Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
1,89/kpl
K-Menu salaattijuustokuutiot maustetussa öljymarinadissa 300g/150g
2,69/kpl
17,93/kg
Pirkka sitruuna
0,53/kpl
2,79/kg
Pirkka sitruuna luomu
0,68/kpl
3,99/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
2,79/kpl
27,90/kg
Royal aurinkokuivattu tomaattikuutio öljyssä 330g/200g
3,99/kpl
19,95/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.